羊腩煲的营养价值

羊腩煲的营养价值

羊腩煲是一道非常有名的菜，羊腩煲的味道很好，羊腩咬起来非常的香。羊腩煲的主要食材就是羊腩，羊腩就是羊肉的一种，是靠近羊排骨位置的肉，相对于猪的五花肉。羊腩的做法很多，但是最为经典的还是做成羊腩煲。羊腩具有调和脾胃、补血、降压功效，能增加血液中的白血球。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

羊肉的营养和参芪煲羊肉

专家指出，羊肉的营养价值很高，如果懂得一些烹饪方法，羊肉还可以提供很好的食疗功效。羊肉的蛋白质含量高于猪肉低于牛肉，脂肪含量介于猪肉和牛肉之间，铁和钙的含量高于牛肉和猪肉，而胆固醇的含量是肉类中最低的。从上面我们可以看出，羊肉的营养价值和功效都非常的不错，能补肾壮阳、暖中祛寒等，特别适合在冬季食用。

羊腩的营养价值

【羊腩是什么】羊腩是贴着羊排骨的肉。就是奶脯，牛腩、羊腩基本上对应的是猪的五花肉那位置。【性质】温【五味】甘【热量】20.00大卡(83千焦)/100克【营养功效】祛脂降压，补血益气，健脾，和胃羊腩的营养价值:羊腩具有调和脾胃，补血，降压功效，能增加血液中的白血球。1.健脾和胃：中和胃酸，缓解

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