木瓜猪脚汤的注意事项
BY：大叔18岁 2024-08-15 02:35:40 237 ℃
1、最好选用猪前脚（猪手），肉多肥美；
2、煮血水的时候加入姜片、八角、料酒，以及煲汤的时候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味，解腻；
3、加甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香，使汤汁味道更清甜，若能将玉米劈 开更好；
4、想要得到浓稠、乳白的猪手汤：
普通锅：开锅后保持沸腾状态15-20分钟，直至颜色乳白、有粘稠感，然后转小火煲于猪手酥烂即可；
高压锅：盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟，关火焖20分钟（使用前注意检查气孔）；
5、不要太早加入盐，那样会使肉块缩小变硬，不易烧酥，吃起来味道差，盐还会使肉里含的水分很快跑出来，会加快肉类蛋白质的凝固，严重影响汤的鲜美味道。
青木瓜猪脚汤
青木瓜猪脚汤的做法大家都会做青木瓜猪脚汤吗？下面小编来为大家介绍美味又营养的青木瓜猪脚汤做法！材料：猪脚1只，青木瓜1只，黄豆50克，盐少许，姜2片。做法步骤：1、青木瓜去皮及籽，洗净切滚刀块；黄豆用清水浸泡一晚，洗净沥干水。2、猪脚斩块，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水。3、瓦煲内注入适量清
木瓜黄豆猪脚汤
木瓜黄豆猪脚汤的做法猪脚汤有营养，滋补养颜，但是猪脚汤的做法你知道吗？食材：木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克、葱、姜、料酒少许。黄豆纤维质富含皂草甙，具有减少体内胆固醇的作用。下面跟小编一起来看看木瓜黄豆猪脚汤的食用禁忌！木瓜黄豆猪脚汤的注意事项木瓜黄豆猪脚汤的注意事项有哪些呢？
木瓜猪脚汤的功效
木瓜猪脚汤的功效猪脚汤的功效怎么样？为什么有这么多的人都喜爱食用木瓜猪脚汤呢，因为它不仅仅给人以味蕾的享受，更是给人体带来了福音！1、丰胸，含有丰富的胶原蛋白，有促进胸部发育的效果；2、贫血，含有人体多种必须营养素，营养价值高；3、解毒，促进新陈代谢，解诸多脏腑毒素；4、美肤，紧致皮肤，白里透红；5
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