更新时间:2024-07-20 21:19:34

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黑椒牛排酱怎么做

BY:大叔18岁 2024-07-20 21:19:34 1659 ℃

黑椒牛排酱怎么做

黑椒牛排做完了牛排,那么就到了重要的配角出场——黑椒牛排酱!很多时候一块新鲜味美的牛排,也得搭配上挑衅味蕾的酱料才算得上是完美!因此,如果想学会黑椒牛排怎么做,那么就要学会黑椒牛排酱怎么做!

材料:大蒜头,生姜洋葱番茄酱黑胡椒香草生粉鸡精料酒

1、大蒜头、生姜、洋切成丁,用少量油爆炒一下,注意火不要太大,油烧辣后改小火多炒一下就OK了。

2、最家常的代替西餐专门黑椒酱的办法:倒入番茄酱+大量黑胡椒。但是要注意番茄酱不能太多,避免抢走了黑胡椒以及牛肉的味道。

3、已经爆炒好的锅里放入番茄酱和黑胡椒之后,就可以一边搅拌,一边加入适量的水,同时用生粉勾芡搅拌均匀。

4、开始收汁,同时加一点料酒,食鸡精,最后撒入黑胡椒粉,一直到可以闻到浓郁的黑胡椒味即可。

黑椒牛排_黑椒牛排怎么做好吃

黑椒牛排怎么做好吃黑椒牛排做法虽然简单,但也有一定的技巧,那么黑椒牛排怎么做好吃呢?首先将葱姜蒜切片。然后将牛里脊切成厚3厘米,宽5厘米的大块,放入碗中备用。在牛里脊块中,加葱姜蒜片各5克,盐10克,胡椒粉5克,白糖10克抓匀上劲;然后放入料酒10克,柠檬汁30克,抓匀上劲;再加入鸡蛋清20克,放入

黑胡椒牛排的做法_家庭黑胡椒牛排的做法

家庭黑胡椒牛排的做法黑胡椒牛排在家里也同样可以做,但很多人都不会做,那么家庭黑胡椒牛排的做法是什么呢?取牛排自然化冻。化冻后两面抹上盐,撒上黑胡椒粉腌制20分钟。准备好辅料。然后用厨房纸吸干牛排表面的水份。芦笋和西兰花焯水后捞出。锅里放入橄榄油烧热,放入牛排干煎。根据个人口感选择,两面煎好后盛出,喜

黑胡椒牛排的做法,黑胡椒牛排酱汁的做法有什么

一、黑胡椒牛排的做法材料:牛排(超市买来片好的牛排)、盐、黑胡椒粉、黄油、蒜蓉、洋葱碎适量做法:1、牛排洗净用厨房纸擦干水分,牛排两满均匀地抹上适量盐和黑椒碎or黑椒粉,腌10—20分钟(腌的时间不要过久,不然牛排会老);牛排抹盐后会渗出水分,煎之前再把水分擦干。2、锅内放少许黄油,烧热,放入牛排大

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