大柿子的营养
BY：大叔18岁 2024-07-24 00:24:34 932 ℃
无论大柿小柿，有营养的都是好柿子。虽然长着一张平凡的脸，但大柿子的营养价值可非同一般。下面具体来了解下。
一、食用价值
1、补充维C：大柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃大柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便：大柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
二、药用价值
1、润肺生津：大柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。
2、解酒：大柿子能促进血液中乙醇的氧化，辅助机体排泄酒精，减少酒精对机体的伤害。
柿子的营养价值是什么 看看柿子的营养成分表
2、补充维生素C柿子中维生素C和糖分的含量非常高，比其他的一般水果的含量高出一至两倍，所以，常吃柿子可以补充身体所需的维生素和糖分，但是由于柿子的糖含量较高，所以糖尿病患者不宜食用。
柿子的好处,柿子的营养价值
一、柿子的基本介绍柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实。品种甚多。主要产地有河北、北京、河南、山东、山西等省市。柿子扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。柿子的品种有1000多个，品种有河
硬柿子怎么脱涩，柿子的营养价值，柿子的好处
一、柿子什么方法能脱涩1.温水脱涩将新鲜柿果装入铝锅或洁净的缸内（容器忌用铁质，以防铁和单宁发生化学变化而影响品质），倒入40℃左右的温水，淹没柿果，密封缸口，隔绝空气流通。保持温度的方法因具体条件下而不同，有的在容器下边生一个火炉，有的在容器外面用谷糠，麦草等包裹，也有隔一定时间掺入热水等等
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