男性食补

功效温肾壮阳，益气补精。主治阳痿早泄。

米酒炒大虾

原料对虾300克，米酒适量，生姜3克。

制法将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出，加油、生姜猛火炒熟，调味上碟。

功效主治肾气不足和阳痿。通血脉，补肾壮阳。

仙茅虾原料仙茅20克，大虾250克，生姜2片，盐少许。

制法仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗干净去壳，挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内，加水适量，中火煲1小时，加入盐少许即成。

功效主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等。

醉虾

原料虾600克，绍酒适量。

制法将虾洗净，剪去头须，除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟，根据自己喜好，适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。

现代营养学家一致认为，虾营养价值丰富，脂肪、微量元素（磷、锌、钙、铁等）和氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。在西方，也有人用白兰地酒浸虾以壮阳，鉴于此，便不难知道为何扶阳不可缺少虾了。来自《看医生》杂志的林森的文章指出虾无疑对肾阳亏者有效，阴虚阳亢者不宜多吃。

韭菜炒虾肉

原料韭菜适量，鲜虾250克，生姜3片。

制法将虾去肠去壳，爆香姜片，放入鲜虾炒熟。韭菜略炒，与虾一起上碟即可。

功效主治肾虚、阳痿等症。

蒸虾仁

原料虾仁15克，海马10克，公鸡1只，调味品及清汤适量。

制法将公鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净，装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净，泡放在鸡肉上，加调味品、清汤，蒸至烂熟即可。