薏米的功效和作用
BY：大叔18岁 2024-07-20 10:28:32 1428 ℃
薏米既是普通常吃的食物，又是药用辅助材料，中医认为其性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，是常用的利水渗湿药。其主要功效和作为如下所示。
1、因为薏米含有蛋白质、维生素B1、B2成分，其本身具有美白润泽肌肤，减少皱纹功效，因此长期用薏米水饮用有美白、去除脸部雀斑黄褐斑，同时让脸部肌肤恢复滋润。
2、另外，薏米能预防心血管疾病，如果每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病；而薏米还含有丰富的水溶性纤维，可以吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。
3、再者，薏仁能促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。
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4、小米薏米粥内含薏米，而薏米具有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增值，可用于胃癌、子宫癌的辅助治疗。另外，食用小米薏米粥后，不宜同食杏仁，以免引起身体不适。
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薏米大米粥的功效薏米大米粥做法简单，那么薏米大米粥的功效是什么呢？薏米大米粥的功效和作用是消水肿，健脾祛湿，清热排脓、健胃消食。可以有效的改善食欲不振，腹胀等异常情况的发生。也有利于改善身体疲倦，没有力气的症状。含有丰富的蛋白质分解酵素，也能够有效地改善皮肤的弹性，起到保养皮肤的效果。可以有效去除体
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红豆薏米小米粥不仅营养价值丰富，而且功效显著，长期食用红豆薏米小米粥可以治疗一些疾病。
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