![山药薏米粥怎么煮 山药薏米粥怎么煮](/uploads/images/article/2022/05/69fdfc784194e123821ea410465f4eaa.jpg)
随着对山药薏米的了解,妈友们是不是已经开始蠢蠢欲动,想要动手烹制一锅美味的山药薏米粥,把这功效强大,营养价值高的美味一尝为快呢。可是山药薏米粥怎么煮?下面,妈网百科将为大家讲解两种山药薏米粥的做法。妈友们根据自己的喜好和口味,挑选适合自己的做法即可。
山药薏米粥做法一
原料:山药,茨实,薏米,水、冰糖适量
制作方法:
1、山药:茨实:薏米=1:1:1,洗干净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜;
2、放浸泡了一夜的材料连水一起倒入打浆机;
3、充分打碎成粉状,倒入砂锅中;
4、加入两碗水,大火烧开转小火,根据自己的口味添加适量的冰糖,一边搅匀一边煮10-15分钟;
适用人群:产妇
山药薏米粥做法二
材料:山药,莲子,百合,枸杞
1、山药去皮,洗净,切成小口;
2、其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用;
3、把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。
烹饪技巧:
1、去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。
2、百合很好熟,要最后放。
3、枸杞要少放一些,容易上火。
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