玉米面饼的饮食禁忌

BY：大叔18岁 2024-08-16 12:31:33 1413 ℃

在做玉米面饼的时候，谨记发霉的玉米不能食用;玉米面饼的饮食禁忌，食用玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进;玉米不能和海螺、田螺同食。玉米的美味很多人都知道，但是玉米面饼的食用也要禁忌一些事项哦。

1、吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。这主要是因为玉米的许多营养都集中在这里。在嫩玉米粒的胚乳中，不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E。

2、发霉的玉米不能食用。发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物，主要损害人及动物的肝脏组织，严重时可导致肝癌甚至死亡。此外，发霉的玉米还会降低免疫能力，所以发霉的玉米绝对不能食用。

3、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用，会引起身体不适，和田螺一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒。玉米和小麦一起食用，可提高蛋白质的吸收;和鸡蛋一起食用，可以防止胆固醇过高，和豆角一起食用，对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果。

在做玉米面饼的时候，谨记发霉的玉米不能食用;玉米面饼的饮食禁忌，食用玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进;玉米不能和海螺、田螺同食。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物，主要损害人及动物的肝脏组织，严重时可导致肝癌甚至死亡。玉米和海螺一起食用，会引起身体不适，和田螺一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒。

即使玉米面有很高的营养价值，但它也有它的饮食禁忌，下面让妈网百科来告诉你玉米面有哪些饮食禁忌吧。饮食禁忌1、玉米面：玉米忌和田螺同食，否则会中毒，尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

街头玉米很香，据说加了玉米香精，这香精有没有问题？对人体危害大吗?下面我们一起看看吧！玉米香精里都有什么?微博里很多说是“洗洁精”煮玉米。不过，根据目前的报道来看，其实是“玉米香精”，新闻报道里写道，玉米香精的配料是纯净水、食用酒精、丙二醇

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