紫薯西米露的注意事项
BY：大叔18岁 2024-07-17 02:21:02 1125 ℃
紫薯西米露富含膳食纤维，能够使得皮肤恢复天然润泽，又能提高免疫力，一般人都可以食用。但是因为紫薯西米露中的紫薯含糖量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。中医认为紫薯味甘、性平，入脾、胃、肺经。湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
此外，对紫薯过敏的人不宜食用紫薯西米露。因为紫薯也有可能成为过敏原，如果是对紫薯过敏的话，食用紫薯西米露就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。
紫薯西米露中的紫薯忌与西红柿同食，西红柿中含有大量的酸类物质，能与紫薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。忌与柿子同食，不但影响营养物质的吸收，以形成结石，易造成胃出血。忌与白酒、螃蟹、香蕉同食，正因为紫薯含热量低，极易导致腹痛、腹泻。喜欢紫薯西米露的吃货们可要注意了哦！
紫薯西米露的做法
紫薯西米露是非常受人欢迎的美食，但绝大部分人都是去外面买来吃，实际上，如果你喜欢做美食的话，这道美食的制作方法并不难，那么紫薯西米露的做法是什么？看完下面这些步骤后你也可以动手操作了。紫薯的吃法一、煮糖水紫薯银耳汤材料：银耳、紫薯、冰糖等。做法：先将银耳洗好用清水浸泡半小时，期间将紫薯洗净去皮切丁
紫薯西米露的热量
事实上，紫薯西米露中的紫薯中的热量只有大米的三分之一，也就是含有110卡路里。紫薯西米露中的西米每100克的热量是358大卡即1497千焦，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。紫薯西米露的热量虽然不是很高，在减肥的时候可以适当的吃一些还是可以的，不过，糖尿病人群最好还是不要吃紫薯西米露，否则对身体健康不利。
紫薯西米露做法大全
紫薯的薯肉呈紫色至深紫色，味道香甜，与白色的西米搭配视觉效果非常好。紫薯西米露是很多人喜爱的甜品之一。紫薯西米露主要材料是紫薯和西米，同时还富含硒元素和花青素。一般做法是锅中放清水烧开，倒入西米小火煮大约10-15分钟。煮至西米中间只留一点白点时关火，焖10分钟，至小西米中间的白点完全消失。紫薯去皮切片隔水蒸熟。
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