![凉拌土豆丝的家常做法 凉拌土豆丝的家常做法](/uploads/images/article/2022/05/cf356392be48974103ace9baf78e198e.jpg)
凉拌土豆丝是一道特色川菜,其口味咸中带酸,口感脆嫩,不少人都喜欢自己在家**一份凉拌土豆丝。喜欢吃凉拌土豆丝的,可以一起来学习下凉拌土豆丝的家常做法哦!
做法一:
食材准备:土豆、胡萝卜、青椒、史云生原汁上汤、香醋、生抽、香油、糖、盐
制作步骤:
1、将土豆去皮后切丝,浸泡在凉水中备用;
2、将胡萝卜洗净去皮后切丝,青椒切丝备用;
3、大锅内烧开水,依次放入胡萝卜丝、土豆丝和青椒丝,焯煮约半分钟,出锅,捞出;
4、将捞出的食材过一遍凉水后沥干水分备用;
5、小碗内加入高汤和各种调味料调匀;
6、将调味汁倒入蔬菜丝中拌匀即可。
做法二:
食材准备:土豆、香醋、香油、蒜末、盐、味精
制作步骤:
1、将土豆洗净,去皮切丝,并把切好的土豆丝放在凉水中浸泡,几分钟后捞出控干水;
2、锅里烧开水,放入控干的土豆丝,滴几滴醋;
3、锅里的水再次烧开后,捞出土豆丝,控干,放凉;
4、往土豆丝里放入香油、蒜末、盐和味精,拌匀即可。
凉拌土豆丝
凉拌土豆丝怎么做凉拌土豆丝是很多妈妈都喜爱的菜,其做法简单,营养又美味,下面来看看凉拌土豆丝的做法吧!凉拌土豆丝的做法一材料:大土豆1个,小米椒2个,葱花,花椒油少许,生抽少许,盐,鸡精做法:1、土豆削皮洗净切成细丝,用水多洗哈。小米椒洗净切圈。;2、锅里掺水烧开,再把土豆丝放进去煮个2分钟左
土豆丝的凉拌做法,凉拌土豆丝做法
1、把土豆去皮,用擦丝器擦成细丝。
凉拌酸辣土豆丝
土豆是很多朋友都爱吃的菜,它存放比较久,家里可以多备一点,夏天来了,给大家奉上这道凉拌酸辣土豆丝,开胃下饭非常好吃,一起来做做吧。
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