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对于大多的孕妈来说,孕期缺钙可能成为了很普遍的现象,而如果孕妈在孕期适量的吃一些虾子类的话,则会对孕妈起到很好的补钙作用的。可是,孕妈们如果要做妈妈私房菜时,虾子的做法都有哪些呢?下面小编就来给孕妈妈们推荐一些做虾子的食谱吧!
原料:活皮皮虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐。
做法:
1、将虾用清水反复冲洗干净,淋入料酒和少许盐拌匀;
2、蒜头去皮切碎末,干红椒切成圈;
3、锅中倒入油,大火加热至6成热,将虾放入中火炸至虾身变成红色,捞出沥油;
4、倒出锅中多余的油留少许底油,放入蒜末和红椒圈,小火慢慢煸香。
5、将虾倒入锅中,撒入椒盐翻炒几下即可。
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虾子
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