减肥窍门,吃面食也有大学问美食

喜欢吃面食的人有很多，但是大家都在担心面食中的淀粉太多，会对减肥造成不利影响，可又受不了美味的面食的诱惑，这该怎么办呢?今天就来告诉大家一些吃面食的小知识，让你既能享受美味又不必担心身材发福的问题!

一，干面

夏天到了，天气十分的炎热，所以很多人都会选择凉面来解暑并且满足胃口，可是一般的凉面都会加上很多芝麻、花生以及各式油类的配料，虽然特别的美味，但是导致热量也非常的高。所以，我们就必须在凉面的配料上多下一些功夫，选择海鲜酱汁或者是苹果醋这种既鲜美又低卡的配料，尽量的减少凉面的热量。另外，如果真的在减肥的话，像是炒面或者炸酱面这样油分和热量都特别高的干面，还是要尽量少吃。

还需要注意的是，很多人在吃干面的时候也喜欢喝一些美味的配汤，但殊不知有一些汤类的热量比干面还要高很多，所以放弃油油的酸辣汤或者是高蛋白的鱿鱼汤，选择清淡一点的蔬菜汤或者海鲜豆腐汤更合适。

二，汤面

热热的汤面吃起来暖胃又舒服，任何季节吃都非常合适。热汤面还可以提高我们的新陈代谢，促进排汗。而且吃汤面比较容易出现饱腹感，因为面量比较少，所以热量又比干面低很多。通常情况下，选择蔬菜类的清汤面更是减肥人士的最佳选择，即使是吃肉汤面，也应该先把上面的浮油撇干净，这样才不会吃下过多的脂肪。汤面的种类有很多，我们可以选择比较健康的蔬菜汤面、香菇汤面、或者是海鲜豆腐汤面，真是既美味又瘦身。

三，其它面食

我们在吃面食的时候，应该注意避免选择那些油炸或者油煎类的葱油饼、馅饼或者是锅贴等等。通常这些高油炸的食物热量都非常的高，相反，混沌、水饺、或者烧卖这些蒸煮类的面食则要健康许多。

不过还需要注意的是，即使有些面食的热量并不高，但也不能因此放纵起来，大吃特吃，尤其像是饺子和混沌这样吃起来十分方便的食物，如果没有控制就会不知不觉吃掉很多，所以控制总热量还是十分必要的。另外，面食最好在早上或者中午吃，减肥人士最好还是避免在晚上摄取淀粉，这样才能保证快速的瘦身。