黑米作为一种营养价值的食物,口感吃起来也要比普通的白大米要好,而且它的营养价值高,很多人对黑米是独具青睐,它作为一种古老的品种,早在汉朝时期就有关于她的种植,不仅仅具有食疗价值,而且还有一定的药用价值,今天小编来跟大家介绍黑米团糕的做法。
首先我们可以从超市中买一些新鲜的黑米,洗干净之后最好可以再做的时候,提前放在温水中浸泡一个晚上,然后我们将浸泡好的黑米捞出来,水分沥干,然后黑米加水放入电饭锅中,我们可以按下煮锅键进行煮饭,然后我们可以事先准备一些椰蓉和一些彩糖,这样等黑米团糕做好之后,我们可以将这些装饰在上面,等黑米饭煮好之后,我们再加入一些红糖,搅拌均匀,加入红糖的口味,可以根据自己的口味适量的添加,然后我们搅拌红糖均匀之后,再填入适量的食用油,直到黑米有粘性就可以了,然后我们将黑米搓成谜团的形状,把米团放入一个菊花杯之中,在将米团加入一些椰蓉和彩堂作为装饰,这样黑米团糕就做好了,而且营养价值高,并且味道十分鲜美。
黑米吃起来也要比普通的白大米营养价值要高,而且还含有白大米所没有的一些营养物质,比如说花青素,胡萝卜素,还有一些矿物元素等,对我们的身体健康也非常有帮助,在古代医书中就有关于黑米的记载,它还可以起到药用的效果。
以上就是小编为大家介绍黑米团糕的做法,黑米团糕做起来也是非常的简单,并且营养价值高,相比较于普通的白米饭来说他对我们身体有更多的功效与作用,还可以提高身体免疫力,起到补血的功效。
黑糯米的功效与作用黑糯米是比较稀有的,但其营养也比普通糯米高,那么黑糯米的功效与作用是什么呢?黑糯米酒能疏通经络,活血散瘀,更能让人体吸收丰富花青素和类黄酮,这不但能增强人体抗盐能力,而且能增强人体内吞噬细胞的吞噬能力,可以减少氧化代谢物对人体细胞产生伤害,经常饮用可以让人体免疫功能明显提高。黑糯米
黑米的营养价值1、黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;2、黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;3、黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;4、黑米有抗菌,降低血压、
小米黑米粥的做法小米黑米粥自己做也比较简单,那么小米黑米粥的做法是什么呢?将黑米和小米拿出来,然后找一个干净的盆,将黑米和小米一起放在盆里。洗米,将盆里的米加入水,然后进行清洗。以三次左右为宜,因为少了洗不干净,多了营养又流失的多。将洗好的米倒在刷干净的锅里,然后在加入适量的水,以没过两个手指肚为宜
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