更新时间:2024-07-08 19:38:35

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竹笋笋干炖猪肉汤

BY:Elsa 2024-07-08 19:38:35 442 ℃

食材

干100g猪肉350g适量

如果可以的话笋干可以提前半天用开水泡发,时间紧急可以用开烫一遍后,洗干净!

放在锅里煮沸30分钟后,关火,换水,再煮30分钟,这步骤主要是去除竹笋的苦味!

竹笋弄好后就准备猪肉,猪肉洗干净,整条放在滚开的水中煮熟!

猪肉熟后捞起来,温度可以后就切一块一块的,厚度大概一厘米左右!

汤锅装好水,把竹笋和猪肉一起放下去大火30分钟,转40分钟中火!如果不喜欢吃肥肉的可以多放点瘦肉,主要是肥肉可以出油!

起锅前试下味道,适量加入盐!

女性春季养生喝汤 肉炖牛脊骨、猪腿肉汤

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如何炖猪肉汤

如何炖猪肉汤1、肉块要切得大些。喝猪肉汤的好处1、增强免疫力猪肉里面是含有非常优质的蛋白质,能够很好的帮助提高记忆力,而且是含有我们身体所必需的氨基酸,帮助增强身体的免疫力。

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