肥肠面吃起来可谓色香味俱全,是吃货们的最爱,想起来就不禁会流口水。心动不如行动,还是赶紧教大家肥肠面怎么做吧。
主料: 面条 8两 肥肠 4两。辅料: 泡椒 适量 泡姜 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 香菜 适量 蒜苗 适量。调料: 醋 适量 辣椒油 适量 盐 适量。
川味菜谱:肥肠面详细制作步骤:
1、手擀面和肥肠;
2、将泡椒和泡姜切块备用,干辣椒和花椒也备好,香菜蒜苗切碎;
3、肥肠(熟的)切块备用;
4、油锅烧热,先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒一起放入锅里煸炒;
5、煸炒出味后放肥肠翻炒一会;
6、翻炒肥肠变得稍干时,加入高汤;
7、大火将汤烧开,再转中火煮上十分钟, 煮好后,将汤盛出备用;
8、锅里烧水煮面;
9、面煮好后,捞到碗里;
10、将煮肥肠的汤倒进碗里,洒上少许的蒜苗和香菜段,放点辣椒油即可。
腊肠炒玉米面条——清肠减肥延缓衰老
面条有多种,可以用玉米面做面条,粗粮营养保健,搭配腊肠、青椒、胡萝卜配菜炒面条,营养搭配合理,好看又好吃,过节时不防吃一次清淡的清肠美食,是个不错的选择。延缓皱纹生长,具有抗衰老的作用。关于腊肠炒玉米面条的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还有减肥清肠的作用,是低热量低脂肪的食品,老少皆宜,抗老化,延缓衰老哦。
肥肠面怎么做
肥肠面吃起来可谓色香味俱全,是吃货们的最爱,想起来就不禁会流口水。心动不如行动,还是赶紧教大家肥肠面怎么做吧。主料:面条8两肥肠4两。辅料:泡椒适量泡姜适量干辣椒适量花椒适量香菜适量蒜苗适量。调料:醋适量
好吃健康的肥肠面在家也能做
健康的肥肠面在家里面也是可以做的,肥肠面是川菜里面的一种,口感是比较特别的,酸辣可口,是非常健康好吃的一种面,不喜欢在外面吃东西的朋友可以自己在家里面做,下面小编就来给大家具体的介绍一下,大家一起来看看吧。那么您有没有想过您可以不用跑到外面
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