更新时间:2024-08-16 11:22:26

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滋阴补虚-春笋炒肉丝

BY:Rowena 2024-08-16 11:22:26 1181 ℃

原料

枸杞30克,瘦猪肉100克,春笋30克,猪油、食味精酱油(油食品)、淀粉各适量。

制作

先将肉、切丝,枸杞子洗净。再将锅烘热,放人猪油烧热后投入肉丝和春笋爆炒至熟,放人上述佐料即可。

用法

每日1次,佐餐食用。功效滋补肝肾。主治适用于肝肾阴虚型更年期(更年期食品)综合征,以症见头晕耳鸣,胸膈烦热小便不利者为宜。按语本膳为肝肾阴虚型更年期患者所常用。

方中枸杞子为平补肝肾之要药。春笋甘寒,能利五脏、开膈热、通经脉、明眼目、利小便,《名医别录》谓“主消渴,利道、益,气可久食。”

猪肉作用缓和,长于滋阴润燥、生津止渴,《随息居饮食谱》记载“补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便。”加上各种调料配制,使之肉嫩色美味鲜,滋阴补虚更佳,从而改善上述诸症。

滋阴补虚-春笋炒肉丝

原料枸杞30克,瘦猪肉100克,春笋30克,猪油、食盐、味精、酱油(油食品)、淀粉各适量。制作先将肉、笋切丝,枸杞子洗净。再将锅烘热,放人猪油烧热后投入肉丝和春笋爆炒至熟,放人上述佐料即可。用法每日1次,佐餐食用。功效滋补肝肾。主治适用于肝

春笋肉丝——滋阴补气血预防便秘

春笋肉丝主料:春笋200克,瘦猪肉150克。春笋肉丝的做法很简单,如果在春笋肉丝中加入枸杞子,可以起到滋养肝肾、补血益精的作用。春笋的味道清淡鲜嫩,含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等营养元素,因其高蛋白、低脂肪、多粗纤维素而备受人们青睐,经常食用有滋阴、益血、化痰、明目、助消化、防便秘的功能。关于春笋肉丝的具体的做法大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以滋阴补气血预防便秘助消化,而且还可以美容养颜哦,是不错的好食材,平时大家可以放心的食用,赶紧试试看吧。

滋养肝肾还能补血益精春笋炒肉丝早春

春天也是春笋上季的时候,这个时期上市的春笋往往除了口感好外,还是一年中笋类食物含有高蛋白最丰富的时候,而且笋类食物都具有低脂肪多纤维的特别。因此就更加的受到朋友们的青睐,今天我们为大家推荐春笋炒肉丝,能帮助我们进行护肝肾、补气血的养生。竹子在春天新生而成的嫩芽便是春笋,它被誉为春天里的“菜王”,有“

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