冬瓜皮有用吗？盘点冬瓜皮的5大功效
BY：Quirita 2024-07-05 01:53:33 1690 ℃
我们一般在吃冬瓜的时候，都是把冬瓜皮给削掉的，因为冬瓜皮外面有毛，口感也不好，但是其实是冬瓜皮也是有着一些鲜为人知的功效的，所以下面我们就给大家详细的介绍一下。
1、护肤养颜，美容塑身。
冬瓜皮性微寒，含有丰富的维生素C，长期食用冬瓜皮摄取充足的维生素C，延缓皮肤老化、改善肤色暗沉等状况，并且冬瓜皮不含脂肪，其中的丙醇二酸，有防止糖类转化成脂肪，以达到瘦身减肥、美容塑身的作用。
2、利尿消肿、保护肾脏。
冬瓜皮有“为利尿药、对肾脏病、浮肿性疾病有效”的独特作用，及时排出体内多余的水分及湿气，减少肾脏的负担，从而保证肾脏功能正常进行。另外大家可以用冬瓜皮和赤小豆或者玉米须同煮服用，治疗水肿效果更佳。
3、降血脂、治脂肪肝。
现代很多人生活作息不规律，饮食也没有注意，经常大吃大喝，以至于血脂飙升、肝脏脂肪也越来越多，这些都是人类的慢性杀手，一不小心中风瘫痪都是有可能的。冬瓜皮中丙醇二酸有抑制脂肪囤积，分解血液中糖类的作用，起到净化血管，减轻肝脏脂肪负担的作用。
4、清热解火，扫除体内毒素。
冬瓜皮是寒性食物，而且植物纤维丰富，不仅有清热解火的作用，还能促进肠胃蠕动，排出肠胃中的宿便和垃圾，清除淤毒等，缓解便秘人士的痛楚。
5、消食健胃。
同山楂一样，冬瓜皮也有消食健胃之效，冬瓜皮味甘、性微凉，清凉的口感、丰富的植物纤维有增加食欲，帮助消化的作用，因此，冬瓜皮是治疗小儿挑食、老人无胃口的良方。
通过上面的介绍相信大家都了解了冬瓜皮的功效了，没想到冬瓜皮也是有这么多的用处的。
冬瓜皮的作用,冬瓜皮吃法
折叠保健功效冬瓜皮，为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。食用冬瓜时，洗净，削取外层的果皮，切块或宽丝，晒干，生用。
冬瓜皮美食,冬瓜皮的做法大全
冬瓜皮美食冬瓜皮的做法大全一、冬瓜皮蚕豆瘦肉汤材料：猪肉(瘦)100克，冬瓜皮80克，蚕豆60克，盐3克。做法将冬瓜皮、蚕豆洗净，猪瘦肉洗净，切件。猪苓、冬瓜皮、生姜洗净。
吃冬瓜别削冬瓜皮
冬瓜是家庭食用频率很高的蔬菜之一，能清热化痰、除烦减肥，无论营养价值或保健价值都很高。但是，人们在吃冬瓜都是习惯把冬瓜皮削掉弃之，这实在是太可惜了。冬瓜皮所含营养更丰富，不但具有保健价值，而且具有药用价值。冬瓜皮含多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物，又含维生素b1、维生素c、烟酸、胡萝卜素等
Hash：832f7a828c9cfb4d0c2582c22746ad5b65ad039a
【声明】本文由用户Quirita发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。