菜瓜的营养价值_菜瓜的食疗价值
BY：Sophia 2024-07-07 12:45:29 392 ℃
菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，它含丰富的矿物质钙、磷、铁，还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季，最适宜用菜瓜凉拌食用。
菜瓜的食疗价值菜瓜性寒、味甘，归肠、胃经；
菜瓜的食用禁忌菜瓜性寒，平素脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛之人忌食生冷菜瓜;女子月经来潮期间和有寒性痛经者忌食生菜瓜。
菜瓜的选购技巧新鲜的菜瓜呈鲜艳的绿色，具有果蔬的香味。外观为棒状。肉色白或淡绿，不新鲜的菜瓜没有果蔬的香味，颜色也没有那么鲜。
吃虾酱的食疗保存以及选购技巧
另外，由于虾酱含盐量一般在30%左右，因此，需要限制食盐摄入量的人，如肾病、高血压、糖尿病、冠心病患者等，最好不要食用。虾酱的保存秘诀虾酱宜放置在阴凉通风处保存，宜用缸、木桶装盛。虾酱的选购技巧上等虾酱呈紫红粘稠状、酱的质地细腻、没有杂鱼，气味自然鲜香、无腥味，并且咸度适中。
猪颈肉的食疗价值_猪颈肉的选购技巧
猪颈肉的食疗价值猪颈肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪颈肉的选购技巧猪肉的营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有碳水化合物、钙、磷、铁、
红葱头的食疗价值_红葱头的选购技巧
红葱头的食疗价值健脾开胃调理，高血压调理，高脂血症调理，冠心病调理。红葱头的选购技巧洋葱别名葱头、圆葱、胡葱、玉葱，营养价值极高，是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。而且常吃洋葱还是有一定的抗击癌症的作用，那么我们该
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