菜瓜的营养价值
菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季,最适宜用菜瓜凉拌食用。
菜瓜的食疗价值菜瓜性寒、味甘,归肠、胃经;
具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气等功效;
主治烦热口渴、小便不利、解酒毒、敷疮疗。
菜瓜的食用禁忌菜瓜性寒,平素脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛之人忌食生冷菜瓜;女子月经来潮期间和有寒性痛经者忌食生菜瓜。
菜瓜的选购技巧新鲜的菜瓜呈鲜艳的绿色,具有果蔬的香味。外观为棒状。肉色白或淡绿,不新鲜的菜瓜没有果蔬的香味,颜色也没有那么鲜。
菜瓜的营养价值菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季,最适宜用菜瓜凉拌食用。菜瓜的食疗价值菜瓜性寒、味甘,归肠、胃经;
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菜瓜的营养价值菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季,最适宜用菜瓜凉拌食用。生素A原、B族维生素、维生素C等。在炎夏酷暑之季
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小窍门1.菜瓜生吃都可,所以无须焯水;2.凉锅凉油放入红辣椒和花椒煸香,注意要小火,将香味煸炒出来,避免花椒和辣椒糊了。蒜拌菜瓜主料菜瓜:500克辅料蒜泥:8克米醋:8克香油:5克葱油:5克鸡精:3克味精:3克蒜拌菜瓜的做法步骤1:将菜瓜洗净。小窍门一定要把菜瓜片切的稍微后点,即吃即拌,特别爽口。
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黄瓜的口感是非常清爽脆嫩的,在市面上也比较的常见,黄瓜也可以有很多种的做法。平时我们在家里面一般都是把黄瓜做成汤,或者是把黄瓜做成一种凉拌菜,味道都是非常不错的,下面小编就来给大家介绍一下如何腌黄瓜咸菜比较的好吃,想要了解的朋友就跟着小编一
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需要注意的是脾胃虚弱者、怀孕的人不适合食用冬瓜木耳香菜汤。冬瓜木耳香菜汤功效1、减肥降脂。因此,冬瓜也可以改善血糖水平,防止动脉硬化,降血脂。冬瓜含有抗癌症的营养成分,且相当丰富。此外,冬瓜的一些粗纤维还可以把肠道内的致癌物排出体外。冬瓜功能非常强大,所含的一些成分可以抑制黑色素,另一些可以滋润肌肤。平时吃不到冬瓜,煲冬瓜木耳香菜汤时就可以放一些进去啦!
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黄瓜叶柄稍粗,长有粗糙硬毛,长大约10到16厘米,叶片呈宽卵状心形,膜质,长宽均大约7到20厘米,叶子的两面粗糙,长有硬绒毛。黄瓜果实长圆形,长10到30厘米,呈黄绿色,表面不光滑,具有刺尖的瘤状凸起。
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