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(11月22日):老年人吃什么好?老人饮食应该注意什么?从古至今,老年人都是特别注重饮食养生的,老年人也会讲究科学饮食,合理搭配饮食,如少吃多餐,补充营养等。但实际上每个人的体质是不一样的,我们要根据老年人的特殊体质进行饮食。老人吃什么好?老人饮食应该注意什么?欢迎关注小编的微信公众号!少食多餐,多餐补点心老人由于咀嚼速度较慢,一餐吃不了多少东西,所需时间也较长,但老人又要补充充足的营养,此时就需要将一天三餐分成五至六次,空隙可为老人准备一些点心,如低脂牛奶麦片、泡饼、豆花等。
用豆制品代替部分动物蛋白老年人饮食要限制肉类摄入,蛋白质来源要多样化,除一些动物蛋白外,还要增加像花生、核桃、杏仁等坚果中的优质蛋白。
每日一定要吃水果的作用不要忽视,适合老年人的水果有水蜜桃,芒果,香蕉,猕猴桃等,也可以用榨汁机榨汁,注意每日适量。
补充维生素 B老年人易缺维生素 B,这样容易造成白内障、心血管肾病、脑部机能退化等,因此需要从糙米、胚芽等食物中补充维生素 B,也可与其它食物搭配食用。
限制油脂摄入量老年人尽量避免从猪牛肉等动物性食物中获取油脂,以及油炸食品,应以植物油为主。
少吃辛辣食物老人吃得多这类食物容易引起体内水分、电解质不平衡,出现口干舌燥、气虚等症状,因此应少吃。
少加盐、味精、酱油,好用其它调味方法这类调料对于老年人饮食过多容易引起高血压等疾病,可提供香菜、香菇等味道浓烈一些的蔬菜搭配其它饮食。
白天请多补充水分白天可多引用白开水,这不管对年老的中青年还是对年长的年轻人都有好处。
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这位老人吃什么好?全面介绍老人应该注意的饮食事项。
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