更新时间:2024-07-16 10:44:27

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秋季养生话石榴

BY:Kaitlyn 2024-07-16 10:44:27 808 ℃

秋季是石榴大量上市的季节,仲秋团圆之际,吃上几个甜美多汁的石榴,既能补充丰富的营养,又能愉悦心情,对老年人来说,石榴多籽,还有多子多福的寓意。

现代营养学研究发现,石榴具有较高的营养价值,对人体健康很有益处,中医养生理论也认为,石榴具备一定的药用价值,适当食用有助养生保健,但吃石榴也有宜忌,不注意会给健康造成不良影响。

石榴的营养价值和药用价值很高

从现代营养学的角度来看,石榴维生素和生物活性元素含量丰富,除了含有大量维生素C、B、E等营养元素外,还含有多酚类、醇、有机酸等活性成分,能够增强细胞活力,延缓细胞衰老,对防止皮肤出现皱纹、暗斑有很强的功效。

石榴汁含有抗氧化成分,对预防有治疗心脑血管疾病有良好的作用。

石榴还含有抗菌和抑制病毒的物质,在消炎、止和促进伤口愈合方面有不错的表现。

中医认为,秋主收敛,与人体的肺脏相对应,石榴是秋季的当令果,必然具有收涩、润肺的药性。本草纲目中指出石榴性温,味甘、酸、涩,有生津止渴、止血止泻的作用,有助于肺气的收敛,在治疗腹泻咳嗽、出血等疾病中应用广泛。

吃石榴要讲究科学

石榴虽好,但并不是所有人都可以吃。牙齿不好的人,不宜多食石榴,因为石榴中的酸性物质会破坏牙齿表面的保护层,给牙齿造成损伤。石榴性温,容易导致内火上炎,所以经常口舌生疮,有内热的人不宜食用。石榴收涩的作用很强,便秘、感染性疾病包括感冒的人不宜食用,以免加重病情。另外,石榴的糖分含量很高,糖尿病患者也要注意少吃,以免引起血糖波动。

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