更新时间:2024-08-13 20:37:12

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黑米桂圆粥养心安神

BY:Tallulah 2024-08-13 20:37:12 859 ℃

黑米是一种食、药两用的大米,是中国古老而名贵的稻品种,外表是墨黑,有“黑珍珠”的美誉。黑色对应的是肾,首当其冲的是补肾气。此外,黑米还有开胃益中、健脾活明目的功效。

推荐食谱


黑米桂圆粥——养心安神

材料

黑米50克,桂圆肉12克,红糖适量

做法

1、 黑米洗净,放入锅中,加适量清水,大火煮沸后,转小火煮至八成熟。

2、 加入桂圆肉,继续煮成稠粥,调入红糖,即可。

小贴士

浸泡黑米的泡米水不要倒掉,因为里面有很多黑米浸出的营养物质,可以倒在米中一起熬煮。

黑枣桂圆汤:养心血,安心神

材料黑枣20只,桂圆肉30克,鸡蛋3只,蜜枣3只,米15克。将清水1200克与黑枣、桂圆肉、鸡蛋一同放入瓦煲内,煮至鸡蛋熟后,取出去壳,再与米同放回煲内,文火煲1小时。性味归经黑枣性温,味甘,归肝、肾经。食性配伍本汤偏温,外感发热者慎用。养生堂提示此汤中黑枣健脾补血、益心,煲汤时去核可减少燥性;桂圆肉养心血,安心神;鸡蛋滋阴补虚;密枣既可使汤清甜,又补而不燥;与米一同煲汤,养肠胃,帮助吸收。糖尿病患者可去蜜枣,汤好后加少许盐即可。适用于心血虚少引起的眩晕、心悸者。

太子参桂圆猪心汤——养心安神健脾养虚

太子参做菜或者是煲汤比较好,来看看太子参桂圆猪心汤的做法。太子参桂圆猪心汤太子参桂圆猪心汤所需材料主要食材桂圆、太子参、大枣、猪心、盐太子参桂圆猪心汤的做法1、猪心洗净切片,放入沸水汆烫冲净;太子参洗净切段。太子参具有益气健脾、生津润肺的功效,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。太子参桂圆猪心汤的做法相信大家也学会了吧,方法简单,而且营养价值高,适合各个年龄的人群食用,有丰富的营养,养心安神健脾养虚补气血,赶紧来试试吧。

冬吃桂圆养心安神:冬吃桂圆的宜与忌

冬吃桂圆的功效与作用每晚睡前吃10枚桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。桂圆肉200克,加高粱白酒500毫升,泡1个月。桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。冬吃桂圆的宜与忌适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。正确科学的吃桂圆,才会有保健养生的疗效。

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