我们在制作菜肴的时候,经常是会使用到蒜的,不仅是能够很好的增添菜肴的美味,还能有很好的营养保健的价值,小蒜又叫野蒜,是和我们平时生活中食用的蒜不一样的,我们食用小蒜是可以很好的帮助我们增强食欲的,而且可以很很多的食物搭配食用的,一起来看看野蒜肉丝的做法。
野蒜肉丝
主要食材:猪肉、小蒜苗、豆瓣酱、食物花椒、姜
野蒜肉丝详细步骤:
1、猪肉切丝,裹淀粉
2、姜、花椒用油爆香
3、肉片丝用大油滑开
4、加入仔姜丝翻炒
5、加入豆瓣酱、酱油翻炒
6、加入野蒜苗翻炒
7、调味出锅
菜谱小贴士:
野生蒜苗纤维较粗,口感差些。
蒜头部位用刀拍碎,与白茎部位一起先下锅。
普通蒜苗做法类似。
猪肉:补肾、滋阴、益气
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
花椒:温中、止泻、止痛
因为含有猪肉,所以我们食用是可以很好的补充身体所需要的蛋白质,能够很好的补充我们身体能量,而且食用猪肉可以很好的补肾、滋阴、益气。小蒜是可以很好的帮助我们增强食欲和消化的,含有的蒜苗素是可以很好的抵御病毒和细菌的。在做菜的时候放入一些蒜可以有效地提高自身做出来菜肴的美味,可以多吃一些蒜还可以有效的预防我们自身出现感冒的问题。多吃一些蒜还可以有效地帮助我们治疗感冒出现的咳嗽问题。
野蒜肉丝是我们生活中常见的一种家常菜,而且做法也是非常的简单的,小蒜是野生的植物,味道不仅是非常的鲜美,而且营养价值也是很高的,我们可以选择一些我们喜欢的食材一起来搭配食用,享受美味的同时可以很好的补充营养物质。
野蒜肉丝——补肾滋阴促进消化
我们在制作菜肴的时候,经常是会使用到蒜的,不仅是能够很好的增添菜肴的美味,还能有很好的营养保健的价值,小蒜又叫野蒜,是和我们平时生活中食用的蒜不一样的,我们食用小蒜是可以很好的帮助我们增强食欲的,而且可以很很多的食物搭配食用的,一起来看看野蒜肉丝的做法。
蘑菇蒸鳕鱼——促进消化滋阴补肾
功效与作用茶树菇具有补肾滋阴、益气开胃、健脾止泻、防癌抗癌、抗衰老和增强人体免疫力的功效。此菜具有开胃消食、滋阴补肾、活血止痛、增强抵抗力的功效。关于蘑菇蒸鳕鱼的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且营养价值也是比较高的哦,润燥养阴助消化,你是不是觉得不能错过呢,所以说赶紧行动起来吧,促进消化滋阴补肾强体质,让你的肠胃得到满足吧。
豆汁排骨——滋阴润燥促进消化
豆汁排骨的做法1、葱蒜姜切片备用,排骨洗净后,凉水下锅烧至水开后捞出,洗净浮沫。这就是我们给大家推荐的这款豆汁排骨的做法了,我们可以发现这款豆汁排骨的做法是很不错的了,我们在生活中经常吃这样的食物就很有好处了,不仅可以帮助我们促消化了,还能够有效的滋阴润燥,对于我们现代人来说很有好处。
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