豆瓣青鱼，补脾健胃的“黄金食谱”
BY：Lark 2024-07-17 04:05:12 913 ℃
原料
调料
郫县豆瓣30克，干辣椒末5克，葱花、姜末、蒜泥共12克，酱油半大匙，白糖1小匙，醋1小匙，清汤100克，料酒半大匙，精盐3/5小匙，味精2/5小匙，水淀粉10克，植物油1000克(实耗40克）。
做法详解
鱼洗净，在鱼皮面剞3〜4刀，用料酒、精盐腌渍后，用六七成热油炸至金黄色，捞出。
锅烧热，倒入油少许，下姜末、蒜泥、郫县豆瓣（剁碎）、干辣椒末煸出红油，加笋片、清汤、酱油、白糖、醋、味精，再放入鱼中段，烧3分钟后，用水淀粉勾芡，撒上葱花，再将鱼周围的汤汁淋到鱼身上，略烧，出锅装盘即可。
补气养胃健脾食谱来帮你缓解脾胃不适
吃什么补气养胃健脾呢，下面就来推荐几款食谱哦。山药被认为特别适合在冬季食用，中医认为黑色入肾，黑色食物具有补肾的功效，而白色的山药除了健脾补肺，更可补肾，是个另类而独特的宝贝。
健脾胃补肝肾桑葚食谱
桑椹子含维生素C、维生素B1，维生素B2、胡萝卜素、桑椹油脂肪酸等，能提高免疫机能，有中度激发淋巴细胞转化的作用，因此具有抗衰强身、软化血管诸效。临床常用于治疗糖尿病、肠燥便秘等病症。健脾胃，补肝肾。桑椹蛋糕桑椹子30克，女贞子20克，旱莲草30克，鸡蛋500克，白糖300克，面粉200克。将桑椹子、女贞子、旱莲草汁同鸡蛋、白糖、面粉合成面团，加入发面，待面发起后，加碱，试好酸碱度，做成糕，上笼蒸15分钟即成。厚肠胃，补肝益肾。适用于肾阴不足的小便不利、关节作痛、耳鸣、目眩、发白等症。
吃什么能补脾 健脾胃的三款食谱
大家应该都知道，如果是脾胃不好的话很多的美味的食物都不能吃，要忌口的哦，所以要有一个健康的脾胃是很重要的呢，那么吃什么能够补脾健忘胃的呢，其实有很多的食谱可以有这样的作用，来看看这些小编的介绍吧。山药可以有健脾胃的作用，对于脾胃不和啊或者是肠胃不好的人群来说是不错的选择。
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