月子餐食谱-乌鱼粥

BY：Brigitte 2024-11-05 05:49:48 952 ℃

乌鱼的肉色白，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、核黄素等，乌鱼粥对产妇来说，既滋补，又能有效的消除水肿。

乌鱼肉150克，粳米100克

酒1小匙，精盐1小匙，香醋、麻油各1小匙，胡椒粉、葱花、姜末各1小匙，蒜末1小匙

做法：

1.将粳米洗干净，再将乌鱼肉切成小丁，汆热泡凉。

2.把粳米下到锅里，加入适量的水，用大火烧开，然后加入酒煮粥，待粥快好的时侯加入乌鱼肉，然后再加入香醋、葱花、姜末、蒜末、胡椒粉、麻油等稍煮后即可食用。

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