米的种类有很多的,不同的米营养的物质不同,适合的人群也是不一样的呢,葛仙米大家都吃过吗,是一种含有碳水化合物和维生素氨基酸比较多的一种米,它的营养物质丰富,下面就来看看葛仙米的营养价值以及食用常识吧。
葛仙米的营养价值
1、含15种氨基酸(果王猕猴桃才12种)、人体所需八种氨基酸葛仙米占7种、干物质总蛋白高达52~56%,维生素C含量接近鲜枣,比山楂高5倍多,比柑桔高15倍,维生素B1、B2高于一般菌藻类,含矿物质15种。这样的食材可以补充丰富的氨基酸和矿物质,对于提高体质有好处。
2、含有藻类淀粉和其它糖类。
3、蛋白质高于黄豆,含钙量为蔬菜中少见,碳水化合物高于许多蔬菜,提供热量适中,实为极好的天然保健食品。它可以补充蛋白质和钙质,可以促进代谢和消化,还可以促进吸收。
吃葛仙米上火吗
不会上火,葛仙米味淡性寒,有清热,收敛,益气,明目的功效。
哪些人不能吃葛仙米
幼儿、孕妇可吃葛仙米,但不宜长吃多吃。
葛仙米的适用人群
一般人均可食用。尤其适合视力模糊、目赤红肿、夜盲症、脱肛、烫伤等患者。
葛仙米的营养价值以及食用常识等一些问题,小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出他的营养物质丰富,不仅可以有抗衰老的作用,还补虚健体缓解贫血能补肾哦,大家不妨试试。可以提高人体的免疫力,还可以开胃助消化。
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