详解芋头的营养价值让你意想不到
BY：Caitin 2024-07-01 06:14:34 56 ℃
相信很多人在生活中都吃过芋头，这对于农村小孩来说是再熟悉不过的了。芋头的味道鲜美，营养价值也很高，芋头中含有非常多的淀粉、矿物质以及各种维生素，可为人体提供充足的营养物质。芋头不仅是一种粮食，也可熟食、干制或是制粉。为了让大家对芋头有更多的了解，下面就让小编来给大家详细介绍一下芋头的营养价值都有哪些吧!
芋头具有非常好的保护牙齿的功效，则会是因为芋头营养丰富，其中含碳水化合物达13%，主要为淀粉;含蛋白质约2%，脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，具有保护牙齿的作用。
芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用;同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘;并且可提高机体抗病能力，有助病后康复，如果大家平时有以上症状，不妨试试食用芋头来帮助改善和缓解症状。
这里小编要给大家介绍一下芋头的吃法，芋头既可做主食，又可做蔬菜，蒸食、炖肉、做汤，各种方式烹饪都很美味。但因芋头含淀粉较多，一次摄入50~100克为宜。切忌生食，其中的黏液会刺激咽喉。
我国古代中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效，可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析，芋头含有醣类、维生素B群、钾、钙、锌等，其中以膳食纤维和钾含量最多。芋头的食疗价值很高，大家要充分利用好常见食物的营养价值，为自己的健康服务。
上文中就是有关芋头的营养价值的详细介绍了，相信大家在看过之后对芋头也都有了一定的认识和了解了。其实芋头的营养价值和养生价值是非常高的，只不过平时人们都很少食用。如果大家在生活中有便秘或病后不适，也可以通过食用芋头来帮助改善症状，以达到健康养生的目的，赶紧试试看吧!
芋头有哪些营养作用_女性及术后吃芋头好处多
一、芋头的功效作用芋头多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，
芋头的营养价值及食疗功效有哪些,芋头美味而又营养的吃法介绍
一、芋头都有哪些营养价值无论是在早上，还是中午，亦或是晚上，都有一些妈妈们用芋头来做各式的小吃和菜肴。芋头不仅可以被妈妈们做成芋头糖水，还可以做成芋头饼、芋头菜等。那么，究竟是什么让这么多妈妈们都买来芋头食用呢?这主要还是要从芋头的营养价值
芋头有什么营养价值,大芋头和小芋头的区别
一、芋头有什么营养价值1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2.其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，
Hash：cda269f8b7d5e99573ac4330f56e1409e7d49299
【声明】本文由用户Caitin发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。