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为什么同样吃东西,为什么有的人会得癌症,有的却没事呢,当然除了和我们的遗传有一定的关系外,还有就是和我们的饮食有很多的关系,所以我们最好在饮食中加入一些能抗击癌症的方法,下面我们就给大家说说老人如何从饮食上抗击癌症呢?
1、吃多种蔬菜水果:
保证每餐要有1~2种蔬菜,每天要吃2~3种
水果,一周内吃到尽可能多类的蔬
菜水果。不同颜色的蔬菜要经常轮换,烹调时间要短,少用油
盐。
2、采用适宜的烹调方式
:蔬菜应先洗后切,急火快炒、开汤下菜、炒好即食。对
牙齿不好的老年人,可将蔬菜切碎捣烂,制成蔬菜浆或
蔬菜泥。
:
深绿色、深红色、
橘红色、紫红色蔬菜微量营养素密度高,富含
胡萝卜素,还含有多种
植物化学物,不仅可促进食欲,还有清除氧自由基、
抗氧化损伤、抗
肿瘤等作用。
4、吃十字花科和葱蒜属类蔬菜:
十字花科蔬菜含有植物活性物质异硫氰酸酯,葱蒜属类(葱、蒜、
韭菜、
洋葱等)有含硫化合物及重要的抑癌成分。十字花科蔬菜有
白菜类,如
小白菜、
菜心、
大白菜、
紫菜薹、红
菜薹等;
甘蓝类,如椰菜、椰
菜花、
芥蓝、青
花菜、球茎甘蓝等;
芥菜类,如叶
芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(
大头菜)、
榨菜等;还有
萝卜类。
上面这五类蔬菜都是能帮助我们有效的抗击癌症的,只有我们常吃这些蔬菜,我们老人的身体抵抗能力才会增强,才能远离癌症的。
对症解决癌症患者的饮食,癌症患者的饮食
癌症患者的饮食更需要特别注意,有约一半的癌症病人都有营养不良的情况,癌症患者长期受病痛折磨,食欲降低、呕吐腹泻等,都会营养流失严重。对症解决癌症患者的饮食1、厌食:除了肿瘤本身会影响病人的食欲之外,各种治疗手段和患者的心态等都会让病人食欲不佳。
对症解决癌症患者的饮食,癌症患者如何饮食
癌症患者的饮食更需要特别注意,有约一半的癌症病人都有营养不良的情况,癌症患者长期受病痛折磨,食欲降低、呕吐腹泻等,都会营养流失严重。对症解决癌症患者的饮食1、厌食:除了肿瘤本身会影响病人的食欲之外,各种治疗手段和患者的心态等都会让病人食欲不佳。
癌症病人的饮食-癌症病人饮食秋季注意事项
肿瘤病人秋季要注意饮食营养,少吃辛辣、燥热等刺激性食品,忌食公鸡、狗肉、虾、蟹等食物。秋季推荐食疗方:1.银耳百合沙参粥:银耳15克、百合20克、北沙参15克、粳米200克。将四者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。对阴虚肺燥所致干咳少痰,
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