一说起黑胡椒我们都是不陌生的,黑胡椒牛肉粒就是黑胡椒的其中的一种做法,我们在制作的时候也是可以结合自己的口味加入一些其他的食材的,做出各种有特殊的黑胡椒牛肉粒,今天我们就是简单的来看看其中的一种简单做法。
做法:
1、将牛肉洗净,切成相等大小的丁,吃起来比较有口感;
2、将切好的牛肉丁放入碗中,并加入料酒、生抽、淀粉、清水、盐搅拌均匀。
4、煎锅烧热,并倒入少量油,放入洋葱爆香。
5、将腌制好的牛肉放入锅中,放入现磨的黑胡椒粉,中火煎,不断翻动至牛肉8分熟。
7、在盛出过前再撒入一些现磨的黑胡椒,盛入垫有生菜的盘中,边上用切开的西红柿做点缀即可。
1、切牛肉的时候不能顺着纹理切,要与牛肉的纹理呈垂直状切。
2、牛肉在炒制前需要腌制一下,这样牛肉吃起来会更会更鲜嫩。
3、牛肉粒炒的时候大火快速翻炒,不要让牛肉出水,出水口感会不好。
我们食用牛肉是可以很好的促进肌肉的生长的,能够很好的增强人体的免疫力,这是有利于病后人身体的康复的,而且牛肉中也是含有钾的,这对于心血管系统、泌尿系统疾病有很好的防治作用。黑胡椒是有很好的提神醒脑的作用的,可以补充身体所需要的一些维生素和矿物质的。
以上就是为大家介绍的关于黑胡椒牛肉粒的制作方法了,大家想要制作的朋友是可以很好吃参考上面的方法进行制作的,这道菜除了是需要很好的烹饪手法的,也是需要很好的选购优质的材料的,希望对大家都是有帮助的吧。
一说起黑胡椒我们都是不陌生的,黑胡椒牛肉粒就是黑胡椒的其中的一种做法,我们在制作的时候也是可以结合自己的口味加入一些其他的食材的,做出各种有特殊的黑胡椒牛肉粒,今天我们就是简单的来看看其中的一种简单做法。我们食用牛肉是可以很好的促进肌肉的生长的,能够很好的增强人体的免疫力,这是有利于病后人身体的康复的,而且牛肉中也是含有钾的,这对于心血管系统、泌尿系统疾病有很好的防治作用。
黑胡椒牛肉黑胡椒牛肉是比较受欢迎的一道食谱,牛肉嫩滑的口感,加上胡椒些微呛人的味觉,令很多食客难以忘怀。黑胡椒牛肉不仅吃起来美味,而且营养更是丰富,身体虚弱的人经常食用,有强身健体,增强体质的食疗功效。在满足口欲的同时,对身体还有帮助,实在
黑胡椒牛肉粒的做法黑胡椒牛肉粒是选用牛肉粒和黑胡椒,并加入一些其他配料所制成的美味菜肴,无论是食材搭配还是做法都比较简单,自己在家里就能做出与饭店相媲美的黑胡椒牛肉粒了呢!原料:牛肉、生菜、洋葱、小米椒、小西红柿调料:油、姜、蒜、黑胡椒、料
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