台湾炒米粉的做法
BY：Belle 2024-08-15 18:02:53 98 ℃
炒米粉在台湾很流行，是台湾的特色小吃之一。现将台湾炒米粉的做法介绍如下，朋友们不妨做来尝尝。
做法：炒
口味：家常味
主料：米粉2小包猪里脊肉50克韭菜20克鸡蛋1个胡萝卜20克干香菇20克水1饭碗卷心菜30克淀粉1茶匙
调料色拉油1茶匙食盐1/2茶匙鸡精1/2茶匙料酒1/2大匙生抽1/2大匙白糖1/2茶匙
台湾炒米粉的做法：
猪肉、包菜、韭菜、胡萝卜、水发香菇分别切细丝。鸡蛋一颗打散后用平底锅煎成蛋皮，切细丝。
米粉提前半小时用冷水泡软，不用泡太久。
猪肉用生抽1/2大匙，料酒1/2大匙，淀粉1茶匙，拉沙油1茶匙拌均匀后，腌制15分钟。
锅内热少许油，放入猪肉炒至熟，起锅备用。
放入米粉，胡萝卜，韭菜。
加入一碗高汤或水，加入炒粉调料B。
至水快干时，加入煎好的蛋皮及炒好的肉丝。
再翻炒均匀即可，翻炒的时侯不要用锅铲，用筷子夹。
烹饪小技巧
1、炒米粉的时侯，油可以适量放多一点才好吃。
2、胡萝卜丝和韭菜也可以跟蛋皮，肉丝一起放，这样吃起来爽口。
红曲米粉可以炒什么菜,红曲米粉的做法
在我们日常生活中，有很多人都喜欢自己做菜，虽然说厨师大多是男生，而真正喜欢在家里面做饭的还是女生居多吧。很多时候一个小小的菜系，如果做出来很好吃的话，我们的心情也会变得更加开心。所以，对于一些朋友来说，红曲米粉的做法，也是我们很想知道的，怎
红豆薏米炒熟磨粉的效果更佳 红豆薏米如何磨成粉
红豆薏米炒熟磨粉的效果更佳1、生薏米性凉，直接煮熟食用会有寒凉之气，食用后伤肾有导致自身寒凉，而炒熟的薏米没有寒凉之气了，食用对身体更好。现在市场上有买的直接冲水喝的红豆薏米粉，它是将炒熟的红豆薏米磨成粉，可以零称也有买的包装好的成品。
炒米粉
炒米粉的做法炒米粉是一道经典的闽南小吃，深受大众喜爱。炒米粉的营养价值及功效米粉是一道经典的汉族小吃，属于闽南菜，主料是米粉。这时候孕妈偶尔吃一点炒米粉是不影响的。当然，前提是要保证炒米粉的卫生。
Hash：18de27c57820a1237f0415b845460138afa4ba30
【声明】本文由用户Belle发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。