[俗名]
木耳菜、
西洋菜、
胭脂菜、滑腹菜、御菜。[性味]性寒,味甘酸。[功效]
清热,凉
血,滑肠,
通便,
解毒。[宜食]适宜
发热,大
便秘结,
便血,
痔疮,
湿热痢疾和疽肿疔毒之人食用。《
本草纲目》:“三月种之,嫩苗可食。五月蔓延,其叶似
杏叶而肥厚软滑,作蔬和肉皆宜。”《岭南采药录》:“治
湿热痢。”《福建民间
草药》:“泻热,滑肠,消
痈,解毒。治
阑尾炎。”[忌食]平素
脾胃虚寒,
便溏腹泻者忌食;
怀孕妇女及女子
月经期间忌食。《本草纲目》:“,甘,微寒,冷滑,利大
小肠,脾冷人不可食。”《
南宁市药物志》:“
孕妇忌服。”[按语]原产于亚洲热带,在非洲、美洲也有分布,我国各地都有栽培,作为
蔬菜食用,至少有1500多年的
历史。此菜茎叶清香脆嫩,柔滑爽口,在我国沿江和南部诸多城乡备受群众推祟。
落葵的功效与作用_落葵的适合体质
落葵的功效与作用该菜鲜嫩软滑,营养丰富,有清热解毒、利尿通便、健脑、降低胆固醇等作用。用于胸隔烦热,大便秘结;血热鼻衄、便血,或发斑疹。落葵的适合体质阳虚质体质应忌食或少食;如何挑选落葵选购的时候,选择叶片宽大
推荐落葵的美味做法 三色落葵
落葵,也就是我们熟知的木耳菜,这种食材相当具有特色,营养价值是比较高的,其中所富含的营养非常的充分,而且很全面,对于滋补调理身体的效果是比较理想的,而且落葵可以做成一些比较美味的食谱,下面小编将为大家推荐一种,三色落葵。三色落葵做法材料:准备三十克落葵,三十五克金华火腿片,鸡蛋两个。
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