更新时间:2024-08-14 14:26:33

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豆芽,低成本高效率减肥佳品美食

BY:Rayna 2024-08-14 14:26:33 1474 ℃

豆芽日常饮食中常见的食物,不过并不是所有的女生都喜欢吃。专家表示,豆芽营养价值高且热量低,不仅是营养佳品更是减肥必须品。豆芽也能减肥?MM们是否很吃惊呢?下面来看看豆芽减肥食谱吧!

【豆芽减肥食谱

1、辣拌豆芽炒韭菜

热量:34kcal

烹调时间:15min

分量:4人分

材料:豆芽200g、韭菜100g、酱油1/2大勺、豆瓣酱1/2小勺、胡椒少许、芝麻油1小勺

做法:

(1)把豆芽的根须摘掉;韭菜切成约4cm长;酱油豆瓣酱、胡椒、芝麻油混合。

(2)往锅里倒入3杯和1小勺,然后放入豆芽;水煮沸的5~6分钟后,盖上锅盖,把豆芽煮软。

(3)把韭菜放进2里,轻轻搅拌,稍煮一会儿就把豆芽和韭菜都捞起来;停干水分后与(1)中的调味料混合搅拌。

2、韩式豆芽拌豆苗

热量:47kcal

烹调时间:15min

分量:4人分

材料:豆苗200g、豆芽150g、盐少许、蒜半颗、砂糖1大勺、3/2大勺、盐1/2小勺、芝麻油1/2大勺、白芝麻1大勺、辣椒丝少许

做法:

(1)切掉豆苗的根;摘掉豆芽的根须;往热水里加入少许盐,把豆苗和豆芽放进去煮,煮开后就捞起来。

(2)把大蒜弄碎;把调料混合。

(3)在食用前把(1)和(2)搅拌混合,撒上芝麻辣椒丝就完成了。

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