酸苦甘辛咸,辣味在五味
中大概是最常见的了。
中医把五种味道分别归了类,认为辛味属
肺经,所以肺虚有寒的人,可适当吃些
辣椒、
生姜、
大葱、
花椒等食物,能行气活
血、宣肺去寒,还有燥湿、泻火、通泻、下降等作用。辣味食物具有通利肺气、通达窍表、通顺血脉的“三通”的作用。在寒冷的冬季,适当吃些
辛辣食物,不仅能够疏散
风寒,有时还会带来意想不到的效果。
辛辣食物包括
辣椒、
花椒、大
葱、
大蒜、
芥末、
胡椒、
生姜等,它们能够刺激人们食欲,促进胃
肠蠕动,增强消化液分泌,提高
淀粉酶的活性。同时还能够加快
血液循环和新陈代谢,所以也有祛散风寒、
疏通经络的功能。容易
外感风寒的人,可以适量吃些生姜、
葱白、
紫苏等食品;因为寒凝
气滞而经常导致
胃痛、
腹痛或
痛经的人,可以适量吃些辣椒、
茴香、
荜拨、
砂仁、
桂皮等,有行气、散寒、止痛的作用。
辣椒的另一大妙用就是可以“燃烧”
脂肪,原因在于辣椒中含有
辣椒碱,
辣椒素可以通过扩张
血管,刺激体内生热系统,加快新陈代谢,使体内的
热量消耗速度加快,多余的
脂肪此时就可以被“燃烧”掉。因此,适当吃辣还有
减肥的功效。
就像其他四味一样,辛辣食物也不能偏嗜。适量吃辣有诸多益处,但是
辛辣食品的刺激过大,过量食用会对整个
消化系统产生不良影响,甚至引起
癌症。此外,辛辣食物只适合
体质虚寒的人,体质燥热的人不适合吃。另外,患有
胃溃疡、
痔疮等
肠胃道疾病的患者,以及患有
肺结核、
丹毒、
带状疱疹的患者,也是一定要禁忌辣食的。
冬天如何预防感冒,冬季怎样应对感冒冬天怎样预防感冒冬季感冒小秘诀
一、冬天怎样预防感冒最强寒潮席卷大半个中国,由于气温较低又不稳定,人们一不小心就会得感冒。在世纪寒潮前,除了注意保暖,也要从一点一滴预防感冒。有关专家认为,预防感冒首先要增强自我保护意识,特别是那些易发生感冒的群体,如儿童、老人及身体较弱者
冬天如何预防感冒_冬季怎样应对感冒
7、按摩鼻沟两手对搓,掌心热后按摩迎香穴十余次,可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。另外,发现可能流行感冒时,提前饮感冒茶,可起预防作用。盐可帮助预防感冒,能阻止细菌在鼻腔处停留。但时行感冒病人较风热感冒病人的症状重。
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冬季感冒吃梨好梨是民间止咳用的最多的一种水果,有生津止渴、清热止咳的功效。冬季感冒吃甘蔗好甘蔗是水果中唯一的茎用水果,也是水果中含纤维最多的一种水果。冬季感冒吃柚子好柚子性寒,味甘。
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