谷芽是什么

对于谷芽，可能有很多朋友不是很清楚吧，到底谷芽是什么呢?都有哪些功效呢?这是大家都应该了解的问题，其实，谷芽的形成很简单，主要是是由禾本科植物稻的成熟果实经过特定的加工发芽而成的，为了让大家更加清楚的认识谷芽，笔者特对此做了详细的介绍。

谷芽是什么

我们知道谷芽的形成是由禾本科植物稻加工而来的，而我国很多地方都可以进行生产，尤其南方地区，生产此稻谷非常多，所以是有足够的稻谷进行加工的，说到这里，想必大家对于谷芽是什么有了一定的了解，其实，谷芽的炮制方法也很简单，即取拣净的稻谷，用水浸泡1～2 天，捞出置容器中，上盖潮湿蒲包，每日淋水，保持湿润，至初生根(俗称芽) 长约3～6毫米时，取出晒干。炒谷芽：置锅内用文火炒至深黄色并大部爆裂，取出放凉。焦谷芽：将谷芽置锅内，用武火炒至焦黄色，微喷清水，取出风干。

谷芽的功效与作用

谷芽的功效与作用

健脾开胃，和中消食。治宿食不化，胀满，泄泻，不思饮食。

谷芽的用法用量

内服：煎汤，3～5钱。

谷芽的禁忌注意

胃下垂者忌用。

谷芽的选方

①启脾进食：谷蘖四两，为末，入姜汁、盐少许，和作饼，焙干;入炙甘草、砂仁、白术(麸炒)各一两。为末，白汤点服之，或丸服。(《澹寮方》谷神丸)

②脾胃虚弱泄泻：茯苓、芡实、建曲、查肉、扁豆、泽泻、谷芽、甘草。(《麻疹集成》健脾止泻汤)

③消食，健脾，开胃，和中，生津液，益元气。治病后脾土不健者：谷芽蒸露，用以代茶。(《中国医学大辞典》谷芽露)

谷芽的副作用

养生禁忌：胃下垂者忌用。无积滞者忌用。

配伍宜忌

与炙草、砂仁、白术配伍，健脾醒胃、增进食欲;与山楂、陈皮配伍，治饮食停滞、胸闷胀痛。

怎么辨别谷芽的好坏?

谷芽果实呈稍扁的长椭圆形，两端略尖，长6-9mm，宽约3mm。外种坚硬，表面黄色，具短细毛，有脉5条。基部有白色线形的浆片片2枚，长约2mm，淡黄色，膜质，由一侧的浆片内伸出淡黄色弯曲的初生根。内释薄膜状，光滑，黄白色，内藏果实，质坚，断面白色，有粉性。气无，味微甜。否则不符合食用

生谷芽和熟谷芽有什么区别

谷芽功效：健脾开胃，和中消食。主 治：治宿食不化，胀满， 泄泻，不思饮食。

处方中写谷芽、长须谷芽指生谷芽，为原药去杂质不经炒制生用入药者， 生谷芽健脾和胃，通乳;

炒谷芽又名香谷芽、炙谷芽。为净谷芽用文火炒至黄色入药者， 炒后增强健脾开胃作用，并能回乳;

焦谷芽为净谷芽用武火炒至焦黄色入药者，炒焦后消食化滞作用更强。

哺乳期吃谷芽回奶吗

1.谷芽回奶效果比较不错，炒不炒都可以的，加水，小火煮，

2.断奶期间如涨的厉害，可以适当抽出少许，因为乳房分泌是一天天减少的，就不会那么难受了，希望您有帮助

断奶以后,乳母应该少喝汤水,以利于减少乳汁分泌和较快回奶.如果乳汁仍然较多,可用束胸布紧束乳房,或先用涨的不行的时候用吸奶器吸出来一点,再用布将乳房束紧.如果不感到乳房过胀,可不要挤奶, 以免刺激乳房分泌乳汁,(切记奶涨不能挤,要不很久都回不了.)也可以服用药物回奶,一般可以口服已烯雌酚5毫克,每日三次,连服三天;或用乙烯雌酚6克肌肉注射,一日一次,共三次;或者每天用芒硝半斤,分敷两侧乳房,到芒硝全部潮解后除去,一般两,三天就可回奶. 或维生素B6也可断奶!