私房女人菜：菊花鱼片汤
BY：Githa 2024-06-30 23:14:30 447 ℃
准备时间：10分钟
烹饪时间：15分钟
特点：
颜色鲜艳，菊香诱人，多情多姿，喝上一碗，滋味更耐人寻味。
用料：
菊花100g
鲩鱼(草鱼)肉300g
冬菇50g
姜1茶匙(5g)
葱2茶匙(10g)
料酒2茶匙(10ml)
盐1茶匙(5g)
蘑菇精适量
做法：
1.将菊花瓣摘下，用清水浸泡，沥干水分；鱼肉切成3厘米见方的鱼片；姜切片，葱切段。冬菇切片。
2.汤锅内加入清汤，投入姜和葱，盖上盖子烧开后下入鱼片和冬菇，烹入少许料酒，等鱼片熟后，捞出冬菇、葱姜，再放入菊花、盐和适量蘑菇精即可。
小贴士：
鲩鱼肉味甘，性微温，能暖胃和中，驱风平肝。冬菇味甘，微寒，功能益胃，清热化痰。甘菊能清肝养肾。此菜可以消除口干口苦，咽喉不适，预防热气。
私房女人菜：菊花鱼片汤
准备时间：10分钟烹饪时间：15分钟特点：颜色鲜艳，菊香诱人，多情多姿，喝上一碗，滋味更耐人寻味。用料：菊花100g鲩鱼(草鱼)肉300g冬菇50g姜1茶匙(5g)葱2茶匙(10g)料酒2茶匙(10ml)盐1茶匙(5g)蘑菇精适量做法：1.
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宝宝第37周食谱：菊花鱼片汤
菊花鱼片汤食谱原料菊花1g，鲩鱼(草鱼)肉3g，冬菇5g，姜1茶匙(5g)，葱2茶匙(1g)，料酒2茶匙(1ml)，盐1茶匙(5g)制作方法1、将菊花瓣摘下，用清水浸泡，沥干水分;2、鱼肉切成3厘米见方的鱼片;3、姜切片，葱切段。冬菇切片;
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