秋梨膏为什么熬不稠
BY：Shams 2024-07-19 07:22:17 382 ℃
秋梨膏为什么熬不稠
一般是因为糖放少了或是火候不够，另外由于秋梨膏的做法比较多样，加入的材料也会有所不同，可能会存在粘稠度不一的情况。
另外，熬制的时间和梨的大小和汁水多少有关有关，梨子或汁水多，熬制的时间就长，熬制秋梨膏是个需要时间和耐心的活，如果不具备这两点，劝你不要轻易尝试。
如何自制秋梨膏
原料：雪花梨1000克、去核干红枣80克、老姜20克、川贝10克、冰糖100克、蜂蜜100毫升
做法：
4、用滤网过滤挤压，滤掉果渣，取其汁水。
5、将滤出的汁水倒回锅中，加入研磨的川贝粉搅匀。
6、用小火继续熬煮约60分钟。
7、梨浆浓稠后即可关火。
8、晾凉后，倒入蜂蜜混合均匀，装入密封容器中保存随取随喝即可。
熬制秋梨膏的注意事项
2、过滤的时候，一定是分次少量过滤，用勺子挤压那些枣、重要的残渣，保证可以挤出最大量的液体，也可以用纱布包了挤。
3、熬至粘稠的过程比较熬人，要一直搅动，否则立即粘锅糊。
4、熬果酱这些，比较推荐用电磁炉，火力调节很方便，平锅受热面积大，而且搬到电视前面，可以看着电视熬。
5、秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间。
6、材料的比例可以适当调整，姜不要随意多放，否则味道会受影响。如果不反感姜的味道，煮时多放些姜，冬天食用时会有很好的暖身效果。
7、蜂蜜应选用普通的、没有特殊口味的蜂蜜，不然蜂蜜的味道会盖过梨膏的味道。
8、调入蜂蜜时，梨膏的温度不宜过高，否则会破坏蜂蜜中的营养成分。
秋梨膏_秋梨膏的作用
什么是秋梨膏实际即是雪梨膏，以鸭梨、雪花梨为主要原料，加上其它止咳、祛痰、生津、润肺本草，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源的原材料熬制而成。秋梨膏的作用夏天天气闷热，容易上火。此时宝宝的感冒咳嗽多是热感冒，秋梨膏恰是有助于去火、降燥、润肺、止咳的保健佳品。秋梨膏的做法家庭制作的秋梨膏的很简单。
秋梨膏的功效与作用有哪些,秋梨膏怎么制作,秋梨膏的吃法有哪些,秋梨膏的起源是什么
一、秋梨膏的功效与作用有哪些秋梨膏是以秋梨（即秋季所产的鸭梨或雪梨）为主料，配以其他止咳、生津、润肺的药物（比如菊花、胖大海、川贝、麦冬、茯苓、贝母、蜂蜜等）加工熬制而成的膏剂，相传始于唐朝，后由《本草求原》中所载的“秋梨蜜”经宫廷御医加工演变而成。秋梨膏梨香芬芳、甜润可口，临床上常用于治疗
秋梨膏的作用,秋梨膏的作用
一、秋梨膏的起源秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的汉族药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品，临
Hash：3c69692da1698741fe61b7830d1a5a7c18e96a2f
【声明】本文由用户Shams发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。