更新时间:2024-08-12 22:11:17

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提醒,别让三类食物弄伤你的胃

BY:Adonia 2024-08-12 22:11:17 563 ℃

  专家提醒,这个季节是胃肠道疾病的高发期,海鲜蘑菇牛奶这三类是人们最需注意饮食安全的食品。

  牛奶:变质悄悄来

  变质牛奶

  据了解,牛奶变质主要发生在运输过程中,牛奶很难保证一直处在冷藏状态下。在常温下的这段时间,牛奶中的细菌已经大量繁殖,再放进冰箱,虽然细菌繁殖速度减慢,但牛奶还是受到了污染,这就是为什么现在喝奶更容易产生不适反应的原因。

  海鲜:嘴里鲜肚里生猛

  生猛海鲜

  和其他食物比起来,吃鱼及贝类特别容易造成肠胃问题。一方面是这些食物特别容易变质而不新鲜,二来它们特别容易被病原菌污染。三来人们偏好海鲜的生猛鲜美,喜欢生食,少了一道加热杀菌的程序,自然容易被病菌感染,严重的甚至可能造成中毒。

 

 专家提示:

鱼贝虽然容易造成食物中毒,却有很好的预防方法,因为海鲜的新鲜与否是可以用肉眼来判断的。比如说新鲜的鱼,眼珠清亮饱满不混浊,鳃颜色自然而鲜红,没有腥味,鳞片有光泽且不易剥落,肉质有弹性,以手指触压不会凹陷而无法恢复。

  蘑菇:别中了好奇的毒

  毒蘑菇

  毒蘑菇毒性非常强,中毒的临床表现复杂多样,一般分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型、日光性皮炎型五种类型,其中脏器损害型最为严重,死亡率极高。野生蘑菇是否有毒公众难以识别,常因家庭误食而中毒,中毒多发生在野生毒蘑菇生长的阴雨季节,以散发为主,且食用干毒蘑菇也可引起中毒。

  专家提示:

以前判断毒蘑菇的特征是颜色鲜艳,有点、斑点等等,但这些都不能作为鉴别毒蘑菇的标准。为了避免毒蘑菇中毒的事件发生,人们不可随便采食或轻意食用不认识的蘑菇。凡食用野生蘑菇后在短期内出现恶心呕吐腹痛腹泻的,应尽快就医,彻底催吐、洗胃、导泻,有条件者应尽早施行血液净化手术

提醒,别让三类食物弄伤你的胃

专家提醒,这个季节是胃肠道疾病的高发期,海鲜、蘑菇和牛奶这三类是人们最需注意饮食安全的食品。据了解,牛奶变质主要发生在运输过程中,牛奶很难保证一直处在冷藏状态下。和其他食物比起来,吃鱼虾及贝类特别容易造成肠胃问题。

中医提醒您冬季应该吃什么 三类食物提高你的免疫力

中医认为,解除燥热多用润法,根据五行五色的原理,白色食物最能防燥热。其中,白菜、萝卜功效最好,可谓是最经济实惠的补品了,但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。女性可多吃含铁量高的食物,比如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。多吃蛋白质提高免疫力对于老人和孩子来说,寒冷是对健康的最大威胁。因此,这段时间要多补充一些优质蛋白质,大豆中蛋白质含量最高,鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。综上所述,吃白色食物可以降火,吃牛羊肉可以驱寒,吃蛋白质含量高的食物可以提高免疫力!

三种食物伤害你 让你提前衰老

烟雾灰尘可以让你的呼吸系统得到很大的迫害,而且还可以导致一些动脉硬化的情况,会让你提前衰老。提前衰老的一些食物会伤害到你,比如说含铅食物啊还有茶水水垢等等的一些物质会造成身体的迫害,会导致提前衰老的问题出现,所以大家在日常生活中要注意这些小常识,避免提前衰老。

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