普洱茶怎么喝,普洱茶的花样喝法

一、普洱茶的花样喝法

　　NO.1冰镇普洱

　　普洱茶不仅可以趁热喝，凉后也是风味十足。炎炎夏日，更可将泡好的普洱茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和。普洱茶本身就有良好的解渴、防暑、提神作用，夏天冰镇后更为显著。

　　NO.2蜂蜜熟普

　　普洱茶早在唐朝就“远嫁”西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料，可见普洱茶是非常适合调饮的。现代都市人可以在此基础上改良，做成蜂蜜熟普，就是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却，调入蜂蜜即可，口感甜而不腻。熟普和蜂蜜可谓好搭档：两者营养都很丰富，对清理肠胃有一定帮助。熟普温和的茶性能保护寒性肠胃不受蜂蜜的刺激。更何况蜂蜜不适合用沸水调饮，待茶汤凉到50-60℃时加入蜂蜜刚刚好。

　　NO.3熟普奶茶

　　在冲泡好的熟普中加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑，不比市面上那些动辄十几二十几元奶茶味道差，更咱这是实打实的茶加奶。普洱茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶甘香交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。这个喝法特别适合有喝下午茶习惯的小伙伴，可以任意搭配各式茶点。

　　NO.4菊花普洱

　　将普洱茶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，普洱茶性温和，两者同时饮用，性能调和，解暑功效倍增，非常适合热性体质者。

　　NO.5枸杞普洱

　　在普洱茶中投入枸杞若干，共同冲泡，口感清爽。枸杞能明目，与普洱同饮用，茶性相辅相成。适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、整天对着电脑的小伙伴。

　　NO.6柠檬普洱

　　在冲泡好的普洱熟茶中滴入几滴柠檬汁，根据各人口味加点糖，酸甜可人，冷藏后风味更佳。柠檬与普洱茶一样，能生津祛暑、健胃消食，两者相配，相得益彰。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。

二、普洱茶按压制形状分类

　　1.饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，每七个为一提，每筒重2500克，故名七子饼。

　　2.沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，迷你小沱茶每个净重2克—5克。

　　3.砖茶：长方形或正方形，250克—1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送。

　　4.金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有。

　　5.香菇紧茶：压制成香菇状的普洱茶，重量约为250克。

　　6.柱茶：压制成长柱状的普洱茶，再用竹片或荀壳包扎在外面，重量小至100克，大至千克以上。

　　7.七子饼：圆形的茶饼通常七饼包装成一提，所以称为七子饼，重量小至25克，大至3公斤。

　　8.小金沱：圆形的沱茶，时尚携带、网络最为流传，重量2克。世界最小普洱茶。

　　9.老茶头：老茶头，也叫自然沱，是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶，由于嫩度高，果胶含量高，在熟茶的渥堆发酵过程中，自然卷曲或纠结成块，形成了茶头。陈年茶头紧结，发酵充分，非常耐泡，为熟茶中精华，口感汤色极佳！

　　10.曲线茶：提取莱菔子、荷叶、决明子、麦芽等天然植物成分，研制成新一代科学又安全，重量2.5克。

三、常喝普洱茶有哪些功效

　　健齿护齿

　　普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，且能形成抗菌斑，浓度为1%时效果最佳。因此能去除口腔异味，保护牙齿。

　　护胃、养胃

　　在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因。

　　抗衰老

　　茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

四、普洱茶浸泡时间

　　第一道茶水弃去，称之为洗茶，时间不益过长！5-10秒左右！

　　第二道起作饮用，第二道的茶叶浸泡时间为10-20秒！

　　第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒，以此类推！越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。看以下示范：

　　1、将普洱茶叶置入滤杯中，5克左右（铺满杯底，略高）。

　　2、将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。

　　3、片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。

　　4、再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。

　　5、打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。

　　6、好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

　　7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱茶是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱茶又泡好了！