更新时间:2024-07-21 10:27:14

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孩子厌食多吃醋

BY:Levana 2024-07-21 10:27:14 479 ℃

 孩子厌食令家长为孩子的膳食问题而烦恼。其实要孩子胃口好,不是没办法,家长可在做菜、拌凉菜时添加适量的香醋,既可为孩子开胃增食,又可杀灭病菌。
 儿科医生说,如果在做菜时添加一些香米醋等作料,可使孩子胃酸变浓增多,起到生津开胃、增强胃肠蠕动、促进食物消化的作用,进而增强孩子的食欲,使孩子由不想吃饭变成想多吃饭。
 比如,在做猪蹄排骨、鲜鱼时,适量加些食用醋,会使骨质中的等营养物质最大限度释放出来,溶入汤中,便于完全吸收;在做骨头汤鱼头汤时,适量添加些醋于汤不中,不仅可使骨质软化,还会使骨头里面的钙溶解在汤水中,易于被身体消化分解。
 数据表明,烹饪时放醋和不放醋相比,放醋的菜可提高人体营养吸收率70%。如果家长能在烹饪特定菜肴时适当添加食用醋,孩子可以大大受益。 (董丽)(作者: 编辑:康康 来源:四川在线-家庭与生活)专家聊不孕不育 |阳光妇科医院 |维多利亚女子医院 |四川不孕不育健康网
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