刀豆炒腰片－孕期食谱
BY：Ingrid 2024-08-20 04:07:35 786 ℃
刀豆炒腰片温胃益肾，止腰痛。可作为妊娠期妇女及中老年人之膳食，是孕期的一款好食谱。
主料： 猪腰子 180克 刀豆 250克
调料： 黄酒 10克 盐 2克 淀粉(豌豆) 10克 姜 3克
制作工艺
1.将猪腰撕去衣膜，居中对剖，去臊腺，用沸水冲淋后切成薄片，加适量酒、盐腌15分钟，拌湿淀粉。
2.在温油中爆香姜片，入腰片滑熟盛起。
3.刀豆切片，放温油中煸炒透后加少量煮沸，调味，焖煮3分钟。下腰片炒匀，勾芡食用。
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刀豆炒腰片－孕期食谱
刀豆炒腰片温胃益肾，止腰痛。可作为妊娠期妇女及中老年人之膳食，是孕期的一款好食谱。刀豆炒腰片－孕期食谱主料：猪腰子180克刀豆250克调料：黄酒10克盐2克淀粉(豌豆)10克姜3克制作工艺
孕晚期食谱：炝腰片
炝腰片材料：鲜猪腰300克、黄瓜30克、冬笋20克。调料：植物油、花椒、盐、料酒、姜末各适量。做法1.将猪腰去筋膜，洗净，切片，焯熟，沥干;冬笋洗净，切象眼片，焯水，沥干;黄瓜洗净，切象眼片，备用。2.将猪腰片、冬笋片、黄瓜片、姜末、盐、料酒同放入一个盘中。3.锅置火上，倒油烧热，放入花椒，炸至花椒
孕晚期饮食食谱推荐：炝腰片
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