在种种
慢性病对暮年朋侪“情有独钟”的本日,患上了高
血脂、
高血压和高
血糖,就意味着要少吃高
脂肪类食品了。这对于许多嗜食
肉类的白叟来说,无疑是件十分痛苦的事。
猪血素有“液态肉”之称。它的
蛋白质含量略高于瘦
猪肉,所含
氨基酸的比例与人体中
氨基酸的比例靠近,极易被消化、吸取。而且猪
血中
脂肪含量十分低。每100克
猪血仅含0.4克脂肪,是划一质料瘦
猪肉的1/40足下,因此患有
高血脂的暮年人每每食用,也不会引起
血脂升高。此外,猪血中还含有大宗卵
磷脂,可防治
动脉粥样硬化及暮年
痴呆症。
猪血可以煲汤,也可以炒食,将它与
豆腐、
木耳等一块儿烹制,滋味十分鲜美。
猪血虽好,但也有不少必要详尽的处所。首先,猪血在网络的历程中十分方便被
污染,因此最好购置经过灭菌加工的盒装猪血。猪血以每天进食150—200克为宜,每
周可进食2—3次。
胃下垂、
痢疾、
腹泻等疾病患者不要食用猪血。做
大便通例检测前3天也忌食猪血。
吃猪血,老人的血脂不会升高
在种种慢性病对暮年朋侪“情有独钟”的本日,患上了高血脂、高血压和高血糖,就意味着要少吃高脂肪类食品了。这对于许多嗜食肉类的白叟来说,无疑是件十分痛苦的事。猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉,所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例靠近,极易被消化、吸取。而且猪血中脂肪含量十分低。每100
冬吃猪血,老人不怕血脂升高
在种种慢性病对暮年朋侪“情有独钟”的本日,患上了高血脂、高血压和高血糖,就意味着要少吃高脂肪类食品了。这对于许多嗜食肉类的白叟来说,无疑是件十分痛苦的事。猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉,所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比
猪油会引发高血脂吗,引发高血脂的原因是什么
一、猪油会引发高血脂吗血脂高与食用油有关。血脂高者应在饮食上注意“两低一高,两限一倡”的原则,即低脂、低胆固醇和高纤维饮食,限制饮酒、限制总能量、提倡饮淡茶。只有注意调整饮食习惯,才能有效控制血脂水平。虽然吃猪油不利于控制血脂水平,但是并不
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猪血
血脂
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