更新时间:2024-07-01 05:57:57

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营养师配餐:月子一日食谱

BY:Kenisha 2024-07-01 05:57:57 851 ℃

1.食谱一:

早点:小米粥50克,红糖12克,馒头50克,鸡蛋2只,牛奶25克,白糖10克。

午餐花卷150克,骨头汤面50克,酱牛肉100克,虾米白菜1碗(含白菜200克,米10克)。

午点:(加餐)番茄面条鸡蛋(面条100克,鸡蛋1只,番茄100克)。

晚餐豆浆1碗,米饭150克,红烧带鱼100克,肉片炒油菜(瘦肉25克,油菜100克),橘子1只。

2.食谱二:

早点:小米粥100克,红糖12克,馒头50克,鸡蛋2只,豆浆1碗。

午餐:馒头或米饭200克,肉丸子配小白菜(瘦猪肉50克,小白菜250

克),骨头香菜汤1碗。

午点(加餐):下午3时左右喂奶后,西红柿汤加鸡蛋(挂面lOO克,鸡蛋1只,番茄100克)。

晚餐:豆浆1碗,米饭200克,红烧带鱼100克,白菜豆腐汤1碗(白菜100克,豆腐50克)。

上述两例食谱每天可向产妇提供3110千卡热量,比平时增加约1000千卡,这是为了保证哺乳的需要。如果妇女乳汁已无,或已不再喂奶,则应尽快恢复正常人的饮食量,即减少热量1000千卡,否则会使妇女身体发胖。

总的要求每日各种食物量如下:

牛奶:300~500克。

瘦肉(包括脏腑、鸡鸭、鱼虾):150~300克。

鸡蛋:2~3个。

豆类(包括豆制品):50~100克。

蔬菜(尽量多用绿叶菜):500~750克。

谷类:(可用部分粗粮):500~750克。

红糖:20~50克。

果:每日200~250克,在旺季可以多吃一些。

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