不好的饮食会严重影响宝宝的大脑发育

BY：Gloria 2024-07-17 12:36:00 356 ℃

　　饮食与儿童大脑发育的关系

　　幼儿时期是脑发育的关键时期，这一阶段如果注意营养的摄入，将大大有利于脑结构的分化与成熟，为其今后的智力发育奠定基础。那么，怎样进行合理的调整呢?

　　一、及时补充糖类

　　脑组织本身不能贮存葡萄糖，只能利用血液提供的葡萄糖产生能量。脑消耗的葡萄糖量很大，几乎占人体血液中葡萄糖含量的2/3。因此，经常用脑的儿童应适当多吃含糖类的食物，当大脑疲劳时可吃些点心或课间加餐。

　　二、多摄入蛋白质

　　蛋白质是构成神经细胞和神经胶腩细胞的重要成分，优质蛋白质将促进细胞的生长发育。

　　在组成蛋白质的氨基酸中，亮氨酸的缺乏可导致大脑发育不全;而色氨酸、酷氨酸可转化为神经递质，对人脑的思维活动有重要帮助;谷氨酸能解除氨对脑的毒害，对保护脑组织起到很大作用。

　　三、多吃富含卵磷脂和维生素B的食物

　　脑组织脂类的含量比任何哭官都，包括卵磷脂、胆固醇、糖脂、神经磷脂等，其中以卵磷脂含量最多，需求量也最大。因此，儿童宜多吃大豆制品、禽蛋、牛奶、牛肉等卵磷脂含量高的食物。

　　久久健康网温馨提示：

还要注意摄取富含维生素B的食物，如蔬菜、水果等，以利于大脑对糖类的利用。

　　(编辑：苗皓)

一、宝宝天冷的饮食（一）蛋黄豆腐主料：北豆腐蒜苗海米红咸鸭蛋黄配料：食用油盐糖料酒鸡精香油葱姜鸡汤做法：1、将豆腐切成块，用开水焯一下控干水分放入盐、鸡精入味；2、将海米用清水泡发洗净切成末，蒜苗、葱、姜洗净切成末，咸鸭蛋黄碾碎；3、坐锅点火倒

孩子的饮食是有很多的讲究要点的，在平时生活中不要给孩子吃一些比较刺激的食物，多给他们补充一些富含蛋白质和维生素的食物，因为这一类的食物对宝宝的身体都是有很大的帮助的，另外宝宝也需要长身体，这就需要补充大量的钙物质，能让孩子的身体能够更好的成长。

一、适合一岁宝宝的健康饮食一日食谱举例1：8：00母乳或幼儿配方奶200毫升，肉松粥1小碗10：00饼干3-4片，酸奶50克12：00软饭1小碗，碎肝炒青椒1小盘，蔬菜汤半碗15：00香蕉1根，蛋糕1块18：00虾皮碎菜包2个，白米粥1小碗21：00母乳或

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