凉拌黄瓜麻辣黄瓜经典做法
BY：Margaret 2024-06-02 23:54:29 1151 ℃
夏天是减肥的最佳季节，各色新鲜瓜果一应俱全，其中最最不能不提的就是黄瓜。黄瓜可以美容养颜，而且清脆可口，凉拌黄瓜也是餐桌上必不可少的一道美味佳肴。
拍一拍，搅一搅，清肠道，促消化，排毒素，大肚腩消失不见，狠狠瘦下来。一起来看这道简单又营养的凉拌黄瓜吧。
食材：黄瓜，小米椒，干红辣椒，大蒜，生抽，醋，白糖，熟芝麻，热油，
做法：
1、把黄瓜洗净，切掉头尾。
2、把黄瓜装在保鲜袋里，用刀或者擀面杖拍打。
3、将拍好的黄瓜切成3-4厘米的小段，装盘备用。
4、起锅，倒油，把辣椒等爆香，再把姜蒜和小米辣放进去炒出香味，加生抽、食盐和白糖调味，做好料汁。
5、料汁放凉后，浇入黄瓜盘中，拌匀即可。
凉拌黄瓜，脆嫩多汁，有滋有味。凉拌黄瓜清新解渴，营养丰富，能美容，能瘦身，还能抗衰老。黄瓜中含有98%的水分，而且其中的黄瓜酶更是能促进新陈代谢，排除毒素，其含有的维生素C，可以美白肌肤，令肌肤水润有弹性。如此的凉拌黄瓜，还不赶紧动手给自己或者爱人来上一盘。
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