大米紫薯粥怎么熬呢
BY：Fiorenza 2024-07-21 11:34:51 7151 ℃
在我们中国大部分地区，都有着喝粥的习惯，我们每天至少有一顿饭是有粥的，尤其是有老人和小孩的家庭，都是离不离粥的，粥的做法也有很多种，营养功效也不同，也很容易消化，我们经常是根据自己的口味来熬制，紫薯的颜色非常好看，营养也很高，下面我们就来教大家大米紫薯粥怎么熬。
紫色番薯一个，大米100G
制作方法：
1.紫薯去皮，切成小丁，容易熟。
2.米洗干净，用水浸泡半个小时以上。
3.将紫薯和米放入砂锅，加足量的水，煮开后转小火。
4.小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底或焦掉。
5.放凉至60度以下后，即可食用。
紫薯牛奶糕
做法：
鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
紫薯去皮切块蒸熟后，放入搅拌机搅拌，再加入200g的鲜奶加以搅拌（搅拌到变成紫薯泥浆）
锅里倒入剩下的160g的鲜奶，加入砂糖，鱼胶粉搅拌至融化。
加入紫薯泥浆煮滚，再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
倒入容器里让它冷却，放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
紫薯中含有很高的硒和铁，可以起到抗疲劳、抗衰老的功效。同时紫薯中的含糖量也是比较高，因此患有糖尿病的患者，要尽量少食用，如果平时肠胃功能不太好的人，吃多了还会引气胀气，反酸，所以我们要合理的食用紫薯。
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在这里我给大家推荐一款大米紫薯粥，家长们可以给孩子做来尝尝，那么大米紫薯粥小孩吃了有什么好处呢，下面我就给大家介绍一下。要做大米紫薯粥首先准备原料：大米100克、紫色红薯一块、清水约1300毫升。以上的这些内容就是大米紫薯粥小孩吃了有什么好处问题的一些解答，希望大家看到这些内容后能对大米紫薯粥有个新的认识，在生活中可以给孩子做这种粥让孩子喝。
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