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中秋将至,趁着休息到超市逛逛,看到超市货架上琳琅满目的月饼让人目不暇接,各大促销员卖力推销,顾客们也争相购买。有意思的是看到好多的月饼打起了新概念,相对于传统的月饼,可谓大放异彩!
有:“保健月饼”、“药膳月饼”、“虫草月饼”,更甚的有“木糖醇月饼”,“低糖月饼”……商家的促销手段着实让人捏把汗,就那“虫草月饼”而言,宣传语竟然称此月饼有“固本培元,提高人体免疫力”等疗效。
再看看“药膳月饼”,宣称生产企业是一家以鲜药草为制作原料的药膳餐厅,通过改善中药色泽和味道,把天麻人参、虫草、枸杞、桂圆等中药材添加进月饼,可将其药理成分发挥到极致!
最能受女性关注的不亚于能有效降低胆固醇的“黑豆月饼”吧,还有吹嘘有减肥、降糖、养颜、排毒、养胃等功效的南瓜月饼、海藻月饼、红薯月饼、海苔月饼、玫瑰月饼等,其实,这些都只是商家吹出的一个个彩色大气泡罢了。
对于“无糖月饼”更是无稽之谈,某些“无糖月饼”只不过是将蔗糖换成了麦芽糖,有些还大量添加了不合格的甜味剂,这类“无糖月饼”会对人体肝脏、神经系统产生危害。
俗话说是药三分毒,就算是天麻、人参、虫草这样的名贵中药材一样不例外,《中华人民共和国食品安全法》还明确规定,虫草、人参、芦荟、三七、当归、红花、西洋参等,只属于“可用于保健食品中的中草药”,月饼作为普通食品而不是保健食品,不得添加任何药物成分。如果不是经医生诊断的适应症,乱食乱用含天麻、人参、虫草这些中药材的药膳月饼,弄不好还会对身体有害。
专家提醒,月饼只是节令性食品,就算馅料中含有能补血、降脂等类物质,但其含量有限,进食时间不长,不可能达到养生保健的效果。而且,月饼总体来说属于高能量食品,无论怎样都不宜多吃,想靠吃“健康月饼”健身更不现实。
因此,在挑选月饼的时候,不仅要买得放心,更要吃得放心,挑选月饼的时候可注意一下事项:
一是到有证照的正规商店(场)选购带有“QS”标志并清楚标明:产品名称、生产厂家、厂址、生产日期、配方或主要成分、保质期及保存方法的月饼;并保存好购物小票或凭证,以防备用。
二是慎重选购“无糖”月饼。糖尿病患者等特殊人群选购“无糖”月饼时更应认真仔细,必要时查看有关部门的“质量检验报告”,了解清楚再购买,以免造成不良后果;
三是注意变相搭售。如果不打算既买月饼又买烟、酒、糖、茶,那么,最好向销售人员问清楚内包装情况后,再决定是否购买,同时建议消费者自觉抵制过度包装的月饼,生态消费既实惠又环保;
四是合理计划购买和食用的时间,月饼的保存方法也是很重要的一个环节,每次食用时应该检查是否有霉变,不要忽视;
五是在商品展销会上选购的月饼,如果有质量等问题,商品展销会的举办单位同样有责任和义务解决投诉。
警惕月饼馅料乱加中药材有害身体健康
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