腌西瓜皮怎么做好吃

夏日西瓜皮可以怎么吃?除了煲汤，最常见的有凉拌或清炒，或者和荷叶一起泡茶，清爽解暑。下面介绍两道风味各异的腌西瓜皮，非常适宜夏日食用：

西瓜皮的作用

一、西瓜皮的美容作用。

1.冰镇后的西瓜皮能够镇静并治疗被晒伤的皮肤，经常使用有较明显的增白作用。

2.西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C，而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分。

3.西瓜有清热解暑、利尿除烦等功效。用西瓜按摩以及敷脸，感觉清新舒爽。可使肌肤细腻、白净、富有光泽。

二、西瓜皮的食疗作用 。

1、西瓜皮味甘、淡，性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;

2、西瓜皮具有清暑除烦，解渴利尿;

3、西瓜皮主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。

三、西瓜皮食用的做法：

1. 心脏及肾脏性水肿：鲜西瓜皮(须用连肉之厚皮)100克煎汤服(干品用30-50克)。

2. 风火牙痛：取经日晒夜露之西瓜翠衣适量，研末后加少许冰片，涂搽痛处。

3. 高血压：鲜西瓜汁或瓜皮煮水适量服。

腌西瓜皮怎么做好吃

腌西瓜皮咸菜的用料

大家要想腌制西瓜皮咸菜，需要准备五百克西瓜皮和适量的盐以及味精和少量的五香粉和香油。

腌制西瓜皮咸菜的具体步骤

1、腌制西瓜皮咸菜时，要先把西瓜皮最外层的绿皮去掉，然后再把西瓜皮上层的红色部分去掉，用清水洗一下切成片状备用。

2、把切好的西瓜皮放在盆中加入适量的食用盐，腌制一个晚上的时间，在第二天早起以后把腌出的水分去掉，然后再用力挤一下西瓜皮，把里面的水分也挤出来。

3、把去掉水分的西瓜皮放在碗中加入准备好的五香粉和香油以及生抽等调味料，用筷子调匀，就可以装盘食用了。

西瓜皮咸菜的其他做法

西瓜皮做咸菜时也可以做成辣味咸菜，最好方法就是把西瓜皮按上面的方法处理，腌好以后放在阳光下晒制一两天的时间，然后再放入辣椒粉和适量的盐进行腌制，调匀以后放在保鲜盒中存入冰箱，想吃的时候取出来就可以。

盘点西瓜皮的神奇功效

去除痱子：夏天的时候因为经常的出汗，所以很容易会出现痱子，而西瓜皮可以帮助祛除痱子，夏天炎热，汗多容易生痱子。可将西瓜皮洗干净，用西瓜皮的白色部分轻擦患处(浴后涂擦效果佳)，感觉到凉爽舒适即可。每天3次，一般两天后即可见效。

缓解牙痛：牙痛是非常难受的，而我们可以使用西瓜皮有效的缓解牙痛，中医认为，西瓜皮能够主治暑热、烦渴等症。西瓜皮经过晒干后，加少许冰片，擦于牙痛处，能缓解疼痛。治疗口腔溃疡：如果口腔长包或口腔溃疡，可将西瓜皮烤焦研磨，含在口中，可治口舌生疮，西瓜霜就是这么来的。也可以将西瓜皮同绿豆一起熬，然后喝汤，作为平时预防上火的良饮。

晒后修复：夏天紫外线比较强，所以很容易晒伤，当皮肤晒伤的时候，就可以选择西瓜皮进行缓解，对于急性晒伤，除了在医生的指导下应用抗炎药物，在家可做一些简单处理，比如用西瓜皮敷晒伤的肌肤。将西瓜皮切成小薄片，敷在晒伤皮肤处，如果晒伤情况较为严重，可以先将西瓜皮放进冰箱冷藏室冻一会，再冰敷，坚持一周左右，治疗晒伤效果明显。

预防中暑：夏季中暑是非常常见的，而我们可以适当的饮用西瓜皮水，就可以预防中暑，夏季天气炎热，孩子外出游玩后很容易中暑，大人可以在外出前将西瓜皮洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去掉渣，加适量白糖或冰糖，凉后饮用可预防中暑。当孩子遭遇中暑时，可用西瓜皮为孩子擦身，加速体温下降。

西瓜皮的妙用

1、将西瓜皮烤焦研末，含在口中，可治口舌生疮。

2、将西瓜皮、冬瓜皮各25克，水煎服，可治尿浑浊。

3、将西瓜皮50克、冬瓜皮20克、天花粉15克，水煎服，可治糖尿病。

4、将西瓜皮60克、白茅根30克，水煎服，可治急、慢性肾炎。

5、将西瓜皮100克晒干烧灰，加冰片5克研末混匀，用菜油适量调敷患处，可治烧伤、烫伤。

6、将西瓜皮翠衣(即晒干后的西瓜青皮)20克水煎代茶饮，可治高血压。

7、将西瓜皮翠衣研末，用盐、酒调服，早晚各1次，每次10克，可治腰扭伤。

8、将经过日晒夜露的西瓜翠衣适量研末，加少许冰片，抹于牙痛处，可治风火牙痛。

9、将西瓜皮的白色部分削去，水煎后除渣，再加入适量冰糖或白糖，待凉后当饮料饮服，可生津止咳、解暑利尿。

西瓜皮的美容方法

西瓜皮能美 容可能大家不太相信，它毕竟是一种被人们随便弃之的物品，怎么会有美容的效果呢?我们还是来了解一下关于西瓜皮的美容方法。

1、用西瓜皮擦脸部皮肤，几分钟后，再用清水洗净，长期坚持，可使面部皮肤白皙细嫩。

2、用西瓜皮擦手、脚，可使皮肤有光泽。

3、西瓜补水爽肤

材料：1/4杯西瓜肉，一大片西瓜皮，一把汤匙或叉子，一个碗，一块粗棉布或纱布。

步骤：1.将西瓜皮放入冰箱冰镇20分钟;

2.清洗脸部;用西瓜皮的白瓤部分轻轻按摩脸部肌肤约10分钟;

3.用汤匙或叉子把西瓜肉再瓷碗中捣碎，直到它变得滑顺;

4.平躺，将西瓜糊涂抹在脸上，并在西瓜糊上盖上棉布或纱布以防滑落;

5.20分钟后用冷水将脸部彻底冲洗干净。

好处：1.冰镇后的西瓜皮能够镇静并治疗被晒伤的皮肤，经常使用有较明显的增白作用。

2.西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C，而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分。

3.西瓜有清热解暑、利尿除烦等功效。用西瓜按摩以及敷脸，感觉清新舒爽。可使肌肤细腻、白净、富有光泽。

4、西瓜全面美容霜。西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全，是完美的营养品。用西瓜汁洗面，会使黝黑的皮肤转白;吃剩的西瓜皮切成薄片，贴于面部有斑处，可以去斑;最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。

可见，西瓜皮真是具有美容功效的。大家是不是对西瓜皮令眼相看了呢，夏天，在吃完西瓜之后，留有西瓜皮来做美容吧，保准皮肤白晳细嫩光滑。