大家都知道圣女果是种好吃的水果,但是大家了解圣女果的作用与功效吗?下面我给大家介绍一下
圣女果的简介
圣女果,又称小西红柿,腐女果,是一年生草本植物,属茄科蕃茄属,植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方,每年只生长一季,其余时间大棚种植,与露地栽培比起来,在口味上有很大差别。到了华南地区,由于气候适宜樱桃番茄的生长,从每年的七、八月份开始,一走到来年的2月份,都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。
圣女果的产地
圣女果是番茄大家族中成员之一,番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,还有大量的野生种分布。为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。普通番茄为栽培种;秘鲁番茄为野生种。故樱桃番茄是现在栽培番茄的祖先。
圣女果培根卷
材料:圣女果10个,培根10片。
圣女果培根卷
圣女果培根卷做法:
2、 用培根将圣女果卷起,用牙签插紧。
3、 排入烤盘,入预热好的烤箱,230度,烤15分钟(中途翻个面)至表面稍有焦黄、吐油即成。
圣女果个头很小,但是维生素却十分丰富。圣女果有很多品种,红色的圣女果富含番茄红素,对预防癌症很有好处。浅黄色圣女果只含少量胡萝卜素,不含有番茄红素。粉色圣女果番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
长时间盯着电脑屏幕的朋友,几乎都有眼睛干涩发痒、易疲劳的情况。提醒大家,圣女果中含大量的维生素A,常吃圣女果,能够缓解眼睛干涩的状况。而且圣女果最好连同皮一起吃,如果担心其中残留农药,就用盐搓一搓,然后用清水冲洗干净就可以了。但是,圣女果存放时间过长的话,维生素成分就会流失,所以圣女果一定要吃新鲜的。
另外,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食吃还能美容。
小编提醒:看了上面圣女果的营 养价值,及美容的功效后。MM们平时可以多吃一些,特别是春季。
好处1:促进胎儿生长。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,这些有机物质能够促使人体的生长,促进胎儿的身体的发育。
好处2:抗癌、防癌、美白。孕妇吃小番茄,可以有效补充番茄红素。小番茄中的番茄红素是一般番茄的1.7倍。番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。所以,吃小番茄的孕妇比不吃的孕妇少受横行街道上汽车尾气的侵害。其中的番茄素还有美白、防晒功效,有效保护和美白皮肤,不易患皮肤癌。
好处3:护肝。有些孕妇患有慢性肝炎,怀孕时期,肝脏负担又较重,吃小番茄能够有效保护肝脏。小番茄中樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首,维生素p易促成红细胞的生长,对肝病有辅助治疗作用
有传言说:这种小番茄是转基因产品,吃多了会致癌。事实真的如此吗?
现在市面上的小番茄正式叫法是樱桃番茄,经过育种后比其野生祖先要好吃的多,而且没有那么娇气,在很多地方都可以种。我国大陆地区引入樱桃番茄是在90年代,从台湾引进过来的。当时引进的是台湾栽培的一个品种,品种名叫“圣女”(比如现在常见的苹果品种是“红富士”),所以很多地方都把这种小番茄叫做圣女果。
樱桃番茄品种很丰富,也有很多五颜六色的品种,外国很流行樱桃番茄套装,是种来观赏的。
小番茄也叫圣女果、樱桃番茄,是自古就有的番茄品种,只是因为个头小、采摘不便、产量低,最早仅作为观赏用,后来发现食用方便,口味经过改良后逐渐流行。个头小是天生的基因差异,不是转基因的结果。
圣女果培根卷材料和做法圣女果培根卷材料:圣女果10个,培根10片。圣女果培根卷做法:1、将黑胡椒碎、孜然粉均匀在撒在培根上。圣女果有很多品种,红色的圣女果富含番茄红素,对预防癌症很有好处。小小圣女果作用大好处1:促进胎儿生长。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,这些有机物质能够促使人体的生长,促进胎儿的身体的发育。
原料:圣女果、培根、黑胡椒、盐、橄榄油1、培根放入碗内。5、锅子烧水,放入圣女果,焯水30秒。7、将腌好的培根将圣女果卷起,用牙签固定。8、烤箱预热180度,将圣女果培根放入,烤15分钟。2、将圣女果放入开水中,焯水30秒,快速捞出,可以轻松去掉果皮。3、培根卷圣女果的长度不一,事先不要剪断,卷起,插上牙签后,再剪断即可。
圣女果碧根果酥饼是考生考试前必吃的一种饼,该饼含有丰富的营养价值,下面让小编来给大家具体介绍一下。圣女果碧根果酥饼做法步骤圣女果碧根果酥饼女儿今天开誓师大会,高考进入倒计时100天了。不然不好切割圣女果的热量圣女果是番茄大家族中的一员。圣女果作为一种水果,富含维生素C,可以抵抗自由基,增加人体的抵抗力和免疫力,可以预防炎症。
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