宝宝一
天一天长大了!医生叮咛,应该开始给宝宝吃
辅食,脑中才突然出现许
多疑问,到底宝宝多大之后,才可以开始
添加辅食?制作辅食应该注意哪些问题?宝宝一餐该吃多少辅食才够?若宝宝排斥辅食,该怎么解决?购买市售辅食,该注意哪些问题?这些常见的问题,我们都将一一为您解答。Q宝宝多大后,才可以开始添加辅食?A
营养师麦素英指出,何时可以帮宝宝添加辅食,其实并无确切的时间表。依照专家建议,最好从宝宝4~6个月大再开始帮宝宝添加辅食,因为这个阶段的宝宝
消化系统逐渐
发育成熟,可以接受母奶(或配方奶)之外的
流质食物,且较不会发生
过敏反应。不过母奶(或配方奶)仍不能偏废,因为它仍是1岁以前的小朋友主要的营养来源。不过给予宝宝辅食,仍必须根据宝宝的发育程度或月龄大小慢慢调整,从流质(汤汁)→半流质(糊状)→半固体(泥状)→固体的程序,逐一改变。添加辅食很重要,因为除了奶
水之外,宝宝需要另外吃些辅食来补充营养;再者,要慢慢训练宝宝的吞咽及咀嚼能力,让宝宝逐渐习惯成人
饮食。Q制作辅食该注意哪些问题?A制作辅食时,要注意以下事项。1、
食材的选择方面以新鲜为主。
水果宜选择
橘子、
柳丁、
番茄、
苹果、
香蕉、
木瓜等皮壳较容易处理、
农药污染及病原感染机会少者。蛋、鱼、肉、肝等要煮熟,以避免发生感染及引起宝宝的
过敏反应。
蔬菜类像
胡萝卜、
菠菜、
青江菜、
空心菜、
豌豆、
小白菜,都是不错的选择。2、制作前的准备方面制作辅食之前,要洗净食材、
餐具及手,严格注意卫生问题。3、在烹调方面宝宝的
牙齿及吞咽能力未发育完全,制作时要将食物处理成汤汁、泥糊状或细碎状,宝宝才容易消化;初期给予宝宝辅食时,食物浓度不宜太浓,如
蔬菜汁、新鲜
果汁,最好加水稀释;辅食尽量采用自然食物,且最好不要加调味料,如香料、
味精、糖、食
盐等;在食材的烹煮方面,尽量不要太油腻;烹调后的辅食,不宜在室温内放置过久,以免食物腐坏;制作辅食要注意食物温度,不宜放置在
微波炉中加高温,以免破坏食物中的营养素。Q喂食宝宝辅食该注意些什么事?(喂宝宝多少辅食的量才够?)A麦素英营养师指出,宝宝渐渐长大,
生长发育的营养需求量变大,而母奶(或配方奶)已经无法提供足够的营养,所以最晚从6个月大左右,就要开始添加辅食。在喂食宝宝辅食时,要注意以下原则。1、份量不要太多宝宝食量较小,喂食辅食的分量不需要太多。2、注意喂食的方式喂食辅食时,可将食物盛装于碗或杯内,以汤匙喂食宝宝,让宝宝逐渐适应成人的饮食方式及礼仪,如将
牛奶和辅食混合制作时,尽量以汤匙喂食宝宝,避免以
奶瓶喂食。3、一次喂食一种新的食物初期喂食辅食时,一次给予一种新的食物,并少量试吃,以观察宝宝的接受程度,食物浓度必须由稀转浓。4、观察宝宝的反应喂食新的食物,应连续喂食几天,并注意他的身体反应,确定宝宝一切正常(如:无
腹泻、
呕吐、出疹子等症状),再更换另一种新的食物。Q我的宝宝排斥吃辅食,该怎么办?A宝宝从喝奶转而吃辅食的过程中,不少父母都有宝宝不肯吃辅食的困扰,麦素英营养师给妈咪的建议如下。1、别强迫宝宝若宝宝不喜欢某项食物,先行喂食别种食物,等过一段时间后,再重新尝试。2、改变烹饪方式若宝宝不喜欢某种辅食,可以改变烹饪方式,以不同的口味来吸引宝宝。3、准备一套专用的餐具为宝宝准备一套专属的
儿童餐具,吸引宝宝的注意力,让宝宝习惯以餐具来进食。4、多鼓励宝宝若宝宝开始想学着自己进食,父母应多鼓励他,给孩子自己用餐的机会,并作正确的动作示范。5、多一些耐心父母应该营造一个轻松舒适的
环境,并多花一些时间喂食宝宝吃辅食。若宝宝在吃过辅食后排斥喝奶,父母可尝试以
牛奶为食材,制作营养丰富、味道
可口的牛奶辅食品来吸引宝宝,如水果牛奶、
法式土司。Q我的宝宝是过
敏儿,什么食物不能吃?A在国内,家中有过敏儿的比例非常高,父母该如何帮宝宝添加辅食呢?麦素英营养师指出,家有过敏儿的父母可和
医师讨论延缓添加辅食。此外,父母最好在宝宝一岁半前,避免以易引发过敏的食材来制作辅食,食材举例如下。1、以
米粉来代替麦粉麦粉中的成份较易引发过敏,所以4~6个月大的宝宝若要喂食辅食时,尽量以
米粉代替麦粉。2、避免牛奶或
蛋白类的食材父母应避免使用牛奶或蛋白类的食材,如
乳酪、起士、
蛋糕,而
蛋黄制品则建议在7个月大后再行添加;3、避免
海鲜、鱼贝类的食材4、避免
花生、
巧克力等食材以上制品可能使得宝宝的
过敏症状加剧,或者成为促发宝宝发病的过敏原,父母一定要小心留意。不过这些食材也并非永远不能吃,一岁半后,宝宝的
消化道及免疫系统健全后,上述食物可以一次给宝宝吃一种,再观察宝宝的反应,确定孩子没有任何不适后,就能安心添加。(文后
提供两道增进过敏宝宝
免疫力的辅食
食谱给妈咪作参考)
辅食_宝宝辅食
因为宝宝对于食物是很敏感的一小心就可能会造成宝宝辅食过敏,所以妈妈们给宝宝添加辅食要格外小心,而在断奶期给宝宝吃辅食的话,蛋麦糊就是以个不错的选择。辅食蛋麦糊的做法蛋麦糊是一道美食,属于婴儿食谱,主要原料是燕麦片,口味是原本味,工艺是煮。蛋黄泥一直都是中国妈妈喂给宝宝辅食的首选食材,也因此有“第一辅食”的美称。
宝宝辅食_宝宝辅食添加顺序、辅食食谱、辅食制作
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