鸡肉怎么做美味推荐尝试鸡米花

BY：Wilma 2024-07-08 00:23:53 36 ℃

鸡肉是很多人群选择的肉类，不肥不腻，口感丰富，那么，鸡肉怎么做美味?苹果绿天然养生专家说鸡米花美味，鸡肉经过加工制作而成，也可以作为零食吃，那么，鸡米花怎么做?下面一起来学习一下吧。

鸡米花的做法：

1.鸡米花：材料需要小麦面粉适量、盐1g、料酒10ml、面包糠适量、鸡胸肉1块、鸡蛋1个、白胡椒粉2g。先把鸡胸肉洗净切成小块，在腌制一下，用盐、料酒、白胡椒粉拌匀15分钟就行。接着将面粉、蛋液、面包糠分别放入三个小碗内备用。再把鸡肉块按照面粉、蛋液、面包糠的顺序裹好。起锅，锅中放油烧至5成热时候将鸡肉块逐个放入，中小火炸至浅黄色就行了，千万不要火候太大哦，第一次是浅黄色的。第二次再用大火将油烧热放入鸡肉块复炸至金黄色，捞出沥干油即可食用。

2.鸡米花：材料需要白黑胡椒、生抽、面包糠200g、鸡肉500g、面粉300g、料酒、鸡蛋1个、盐、胡椒粉。鸡肉切小块放料酒、盐、胡椒粉、白黑胡椒内腌制，10-15分钟就可以了，看个人喜欢放生抽，这个作用是提提鲜，腌制好以后把鸡肉粘一层面粉，再粘蛋液，在裹一层面包糠就行了，起锅，七八分热后下锅炸熟即可食用，一次炸至成功。

鸡米花很容易被人体吸收利用，能够起到提高免疫力、增强体力、强壮身体的作用，现在社会中天天忙忙碌碌，可以适当的吃一些鸡肉来温中益气、益五脏、补虚损、补精填髓。

鸡肉怎么做美味?鸡米花做法就介绍以上两种，相信大家都看到了，鸡米花的应用丰富，苹果绿天然养生专家介绍了做法，大家以后可以自己在家做鸡米花吃了，干净、卫生、美味，喜欢吃鸡肉的朋友一起上手做鸡米花吧。